Калькуляция как способ группировки затрат их измерения и определения себестоимости. Виды и объекты калькуляции

Реферат на тему:

« Калькуляция как способ группировки затрат их измерения и определения себестоимости. Виды и объекты калькуляции».

 

 

                                               

 

 

 

 

Работу выполнила

Студентка 2^го курса СПО

Специальности:

« Экономика и Бухгалтерский учет»

Меликян Диана

Содержание:

1. Введение…………………………………………………………………..3
2. Калькуляция как способ группировки затрат, их измерения и определения себестоимости. Виды и объекты калькуляции……………………………………………………………..4  
3. Заключение……………………………………………………………..14
4. Список используемой литературы……………………………….15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Стоимостное измерение в бухгалтерском учете  целиком и полностью построено  на калькулировании. Оно является основой  цен. Определение результата любого хозяйственного процесса возможно путем обобщения в едином денежном измерителе затрат, возникших в ходе этого процесса, и исчерпания себестоимости полученных новых объектов учета.

В понятие  калькулирования входит совокупность способов, используемых для исчисления себестоимости всего выпуска и единицы отдельных видов продукции (работ, услуг) по установленной номенклатуре затрат, месту их возникновения. Калькулирование фактической себестоимости продукции осуществляется на основе данных учета о затратах на производство и выпуск продукции в сопоставлении с соответствующими плановыми показателями. В процессе калькулирования себестоимости соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.

Калькуляция как способ группировки затрат, их измерения и определения себестоимости. Виды и объекты калькуляции.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, средств  и предметов труда, услуг других организаций и оплату труда работников.

Калькуляция - это способ группировки затрат и определения себестоимости продукции по статьям расходов [1, с.227].

Для планирования и учета расходы, связанные с  производством и реализацией продукции, работ, услуг, группируют по статьям калькуляции.

Ведомость, в которой указываются статьи затрат в расчете на единицу изделия, называется калькуляцией.

Группировка затрат по статьям калькуляции позволяет  формировать производственную и  полную себестоимость производимой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг.

Правильно составленная калькуляция дает возможность  реально оценить все возможные  затраты на различные виды продукции, работ, услуг и выбрать те, которые  дают наибольшую прибыль.

Затраты по статьям калькуляции учитывают характер и структуру производства, создавая базу для определения цены создаваемой продукции и экономического анализа.

Определение цены путем составления калькуляции  является традиционным и самым распространенным методом ценообразования.

Затраты по способу включения в себестоимость  тех или иных видов продукции (работ, услуг) подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты - это затраты, которые на основе первичных документов можно отнести к затратам определенного вида продукции, работ, услуг.

Прямые  затраты (как правило, основные, элементные) относятся в затраты на производство на основании первичных документов.

В калькуляциях они обычно составляют отдельные  статьи.

В составе  себестоимости продукции, работ, услуг  прямые затраты, как правило, подразделяются по экономическим элементам затрат.

Необходимо  обеспечение единой для всех предприятий  и организаций независимо от форм собственности и организационно - правовых форм номенклатуры экономических  элементов расходов по обычным видам деятельности, в которую включаются:

- материальные  затраты (за вычетом стоимости  возвратных отходов);

- затраты  на оплату труда;

- амортизация  основных фондов;

- прочие  затраты [2, с.47].

Для целей  управления в бухгалтерском учете  организуется учет расходов по статьям затрат, устанавливаемых организацией самостоятельно.

Как видно  из приведенной номенклатуры, затраты  по экономическим элементам включают разные виды затрат, сгруппированные  на соответствующих балансовых счетах. В частности, расход материалов определяется по кредиту счета 10 «Материалы», расходы на оплату труда - по кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», суммы социального налога - по кредиту счета 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению», начисленная амортизация основных средств - по кредиту счета 02 «Амортизация основных средств» и т.п.

Перечни конкретных статей затрат для различных  организаций содержатся в отраслевых методических рекомендациях, разработанных  и утвержденных в установленном  порядке.

Эти документы отражают специфические особенности отрасли, влияющие на формирование себестоимости продукции (работ, услуг).

Так, в  промышленности типовая номенклатура статей представлена следующим образом:

1) сырье и материалы;

2) возвратные отходы (вычитаются);

3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;

4) топливо и энергия на технологические цели;

5) заработная плата производственных рабочих;

6) отчисления на социальные нужды;

7) расходы на подготовку и освоение производства;

8) общепроизводственные расходы;

9) общехозяйственные расходы;

10) потери от брака;

11) прочие производственные расходы.

Все перечисленные  статьи затрат образуют производственную себестоимость.

Добавление  к производственной себестоимости суммы коммерческих расходов формирует полную (коммерческую) себестоимость продукции.

Коммерческие (внепроизводственные) затраты связаны  с продажей (сбытом) продукции (сдачей работ, услуг) потребителям.

В состав коммерческих расходов включаются транспортные расходы до обусловленного договором пункта, не возмещаемые покупателями, затраты на упаковку и хранение, затраты на погрузку в транспортные средства (кроме затрат, возмещаемых покупателями сверх цены на продукцию), затраты на рекламу, включая участие в выставках, ярмарках, стоимость образцов товаров, переданных в соответствии с контрактами, соглашениями и иными документами непосредственно покупателям или посредническим фирмам бесплатно и не подлежащих возврату, другие аналогичные затраты.

Для организаций, осуществляющих торговую деятельность, номенклатура статей расходов установлена Методическими рекомендациями по учету затрат:

1) транспортные расходы;

2) расходы на оплату труда;

3) отчисления на социальные нужды;

4) расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;

5) амортизация основных средств;

6) расходы на ремонт основных средств;

7) износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов;

8) расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд;

9) расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;

10) расходы на рекламу;

11) потери товаров и технологические отходы;

12) расходы на тару;

13) прочие расходы [2, с.47].

Прямые  затраты можно непосредственно  включить в ту или иную калькуляцию - например заработная плата основных производственных рабочих с начислениями социального налога и страховых  взносов на социальное страхование  от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, сырье и материалы, топливо и др.

Косвенные затраты - это затраты, которые одновременно относятся ко всему производству или к отдельным его подразделениям [2, с.48].

К косвенным  затратам относятся, в частности, управленческие расходы (расходы на содержание общехозяйственного персонала, не связанного с производственным процессом, амортизация и расходы на ремонт основных средств общеуправленческого и общехозяйственного назначения, используемого в управленческих целях, оплата информационных, консультационных, аудиторских услуг, услуг связи, арендная плата за помещения общехозяйственного назначения, другие аналогичные расходы).

Косвенные затраты образуют комплексные статьи, которые состоят из затрат, включающих несколько экономических элементов затрат (например, общепроизводственные расходы включают ряд элементов: зарплату администрации цеха, амортизацию оборудования и т.п.).

Косвенные затраты являются комплексными (общепроизводственные, общехозяйственные) и первоначально  локализуются, то есть учитываются сначала по местам их возникновения (цехам, подразделениям), а в конце месяца распределяются по видам продукции и также отражаются в себестоимости продукции отдельными статьями [7, с.31].

Для этого  косвенные затраты в течение месяца собираются на отдельных счетах, а в конце месяца (после распределения их общей суммы по видам выпускаемой продукции (работ, услуг)) включаются в соответствующей доле в себестоимость продаж конкретного вида продукции (работ, услуг). Основой для такого распределения могут быть либо прямые затраты, либо объем выручки от продаж, либо заработная плата основных производственных рабочих, либо основные производственные фонды и др.

Такой учет затрат позволяет анализировать  себестоимость по ее составным частям и по некоторым видам продукции.

Для обеспечения  учета всех затрат в рамках приведенной  классификации, распределения их между  хозяйственными процессами, производствами, видами продукции создана система  счетов бухгалтерского учета.

Исходя из специфики  своей хозяйственной деятельности, каждая организация должна выбрать ту или иную совокупность счетов для учета затрат.

Исходя из классификации  затрат и действующего Плана счетов необходимо закрепить основные элементы учета затрат в учетной политике организации, то есть определить основные счета, используемые для определения себестоимости продукции (работ, услуг), а также виды производств, виды деятельности, виды калькуляций, которые формируются по данным определенных бухгалтерских счетов [7, с.32].

Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций. В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляции. Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.

Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции. Она используется для контроля над выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.

Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

Исчисление себестоимости единицы продукции представляет собой завершающую стадию процесса калькулирования, которой предшествуют другие стадии. В связи с этим различают объекты калькулирования себестоимости продукции и калькуляционные единицы

Объектом калькулирования себестоимости называется продукт производства данного предприятия, его подразделений, технологических фаз, переходов, стадий и переделов, то есть продукция разной степени готовности. Следовательно, объектами калькуляции являются отдельные виды продукции (работы, услуги) подразделений основного и вспомогательных производств, технологический переход, вся товарная продукция предприятия (организации). Объекты калькулирования себестоимости продукции тесно взаимосвязаны с объектами учета производственных затрат и в большинстве случаев совпадают.

Калькулирование себестоимости продукции представляет заключительный этап производственного учета. Важность этого этапа предопределяется тем, что на основании данных о фактической себестоимости продукции оценивается выполнение принятого предприятием задания по себестоимости, анализируются причины отклонений от этих заданий, выявляются возможности дальнейшего успеха в деятельности предприятия. Кроме того, данные о фактической себестоимости изделий используются при планировании себестоимости и при определении продажной цены. Поэтому к калькулированию себестоимости продукции предъявляются высокие требования [7, с.35].