Лекарственые растения Сибири

В Сибири и на Урале применяют свежие плоды земляни­ки при желтухе, экземе, гастрите, астме, при раке гортани

(Балицкий, 1966). Настой цветков употребляют при болез­нях сердца, а отвар всего растения при фибромиоме матки. Свежий сок земляники применяют при воспалении моче­точников, при глаукоме и катаракте (закапывают в глаза по 1-2 капли сок из ягод, смешанный с сахаром или медом). Не­нцы, ханты, манси заваривают листья земляники, как чай и пьют при упадке сил и недомоганиях (Сурина, 1974).

Чай из ягод и листьев принимают как потогонное и моче­гонное средство при пневмонии, головной боли, белокровии, раке гортани и др. болезнях (Минаева, 1991).

Отвар корней используют при колитах.

Отвар, настой, сок листьев и плодов принимают при рахите, геморрое, неврастении, хлорозе, бледной немочи, скрофулезе, а также как болеутоляющее, косметическое, антигельминтное, желчегонное, противолихорадочное, анти­септическое, антифаговое, антибактериальное («Раститель­ные ресурсы», 1987).

Однако следует знать, что при употреблении земляники, может появиться краснота, сыпь, зуд и даже удушье. Людям с повышенной чувствительностью земляника противопока­зана (Пастушенков, 1990).

43

Выводы.

Общие рекомендации по сбору, сушке

и хранению лекарственных растений

Прежде чем приступить к сбору лекарственных растений, важно знать, какие части растения следует собирать. Распре­деление активных веществ в лекарственном растении не­равномерно: у одних они находятся в корнях, у других — в цветках или листьях, у третьих — во всем растении. В зави­симости от этого для врачебного применения берется опре­деленная часть — цветки, листья, почки, корни, стебель — или все растение.

ПОЧКИ. В качестве лекарственного сырья используют поч­ки березы, тополя, сосны. Собирают их ранней весной, когда они набухают, но еще не тронулись в рост. Сушат в прохладном и хорошо проветриваемом помещении, хра­нят в закрытой посуде. ЛИСТЬЯ. Обычно листья собирают в начале цветения. Делают это в сухую погоду. Листья обрывают руками, срезают нож­ницами. Иногда собирают их вместе со стеблями, а после сушки стебли убирают. Сушат листья в хорошо проветрива­емом помещении (под навесом, на чердаке). Хранят в картон­ных коробках. Листья поблекшие, увядающие, объеденные насекомыми, пораженные грибами, собирать нельзя. ЦВЕТКИ. Соцветия и цветки надо собирать в начале цве­тения. Их собирают вручную, срезают ножницами или используются специальными приспособлениями — сов­ками. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или в специальных сушилках при температуре 25-30 °С. Хра­нят цветы в закрытой посуде. ТРАВА. Траву собирают в начале цветения, связывают в пуч­ки и сушат под навесом. Хранят в картонных коробках. КОРА. Кору деревьев и кустарников заготавливают весной в период сокодвижения. В это время она хорошо отделя­ется от древесины. С больных растений и старую кору не берут. Сушат под навесом, в печах или в специальных су­шилках. Хранят кору в мешках, картонных коробках. ПЛОДЫ И СЕМЕНА. Наиболее богаты лекарственными ве-ществами созревшие плоды и семена ,поэтому их собирают выборочно, по мере полного созревания, в сухую пого­ду. Сушат в русских печах, в специальных сушилках при температуре 70-80 °С. КОРНИ, КОРНЕВИЩА, ЛУКОВИЦЫ. Их собирают обыч­но в период отмирания надземной части, когда растение переходит в состояние покоя (конец лета — осень). Их можно собирать и рано весной до начала отрастания над­земных органов.

При сборе нужно различать растения однолетние, дву­летние и многолетние. У однолетних корни выкапывают в конце вегетативного периода, у двулетних — осенью перво­го года или весной второго года, у многолетних — на второй или третий год жизни.

Корни выкапывают лопатой, вилами или выпахивают плу­гом. Затем отряхивают от земли, моют холодной водой, разре­зают на мелкие части и сушат в печах или сушилках при тем­пературе 50-60 "С. Хранят в мешках или картонных коробках. Срок хранения цветов, листьев, стеблей, луковиц 1-2 года; корней, корневищ, коры — 2-3 года.

Высушенные лекарственные растения хранятся в отдель­ном помещении — сухом, темном и чистом. В нем не должно быть насекомых, грызунов-вредителей, а также товаров, об­ладающих сильным запахом (керосин, нафталин и др.).

При сборе, сушке и хранении ядовитых растений следует соблюдать осторожность: не пробовать на вкус, после рабо­ты с ними тщательно мыть руки, защищать глаза.

Ядовитые растения нужно хранить отдельно от неядови­тых, а пахучие — от непахучих.

Ежегодно сырье нужно перекладывать, а помещение — дезинфицировать.

При заготовке лекарственных растений нужно всегда помнить о сохранении их запасов. Так, если берется надзем­ная часть многолетнего растения, то следует ее срезать, а не выдергивать с корнем, тогда от корня на будущий год рас­тение вырастет снова. При сборе цветков и семян часть их нужно оставлять для размножения растений. Срывая ягоды с кустов, нельзя ломать кусты, ветви, как это иногда делают. Куст с обломанными ветками будет болеть, меньше даст пло­дов, а может и погибнуть.

Следует отметить, что не все заболевания должны сразу лечиться фитотерапевтическими средствами. Она эффективна на стадиях предболезнь – начальные проявления болезни. Когда же болезнь проявилась в «цветущем виде» полагаться только на народные средства, по меньшей мере, безответственно. Важно не игнорировать фитотерапию, а найти ей достойное и полезное место.

Почему мы не ценим свое и своих, а ищем защиту здоровья на стороне? К стыду своему перенимаем модные веяния питания и лечения у таких стран, как США, где каждый житель съедает за год более 50 кг консервантов, красителей, разрыхлителей, где 30% людей тучных и 55 миллионов наркоманов. У кого мы берем пример? Еще отец медицины Гиппократ возмутился по этому поводу: «Хвалят чужое, не проверив его ценность, отказываются от близкого, ценность которого знаем, предпочитают неизвестное известному».

В курсовой работе собран материал по Тюменской области, который можно применять каждому в любое время, если у него имеются компоненты для приготовления тех или иных рецептов.

Оптимальный выбор лекарственных растений и их сочетаний, продолжительность курсов лечения и смену рецептур, время прекращения их приема, необходимость обращения к современным средствам научной медицины определяются врачом индивидуально по динамике проявлений болезни и ее симптомов

Лишь правильное соотнесение средств народной и научной медицины в лечении каждого больного – единственно разумный путь.

Библиография.

1.      Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. М., 1980.

2.      Балабай И.В., Нистрян А.К. Растения, которые нас лечат. Кишенев: 1983.

3.      Большая энциклопедия золотого уса. – М.: Изд-во Эксмо, 2005.- 256с.

4.      Бутенко Л.Т., Ивашин Д.С., Иванов В.С., Катина З.Ф, Рыбчук И.З. «Атлас   

     ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР». М., 1980.

5.      Волынский В.Г., Бендер К.И. и др. Растения в медицине. Саратов: Изд-во Саратовского университета, 1983.

6.      Гамермман А.Ф., Алексеев Б.Д., Макеенко С.Г. Лечение травами. Л.: Лениздат, 1973.

7.      Губанов И.Н., Лошаков Л.А., Тихонова В.Л. Дикорастущие полезные растения СССР: Справочник. М.: Мысль, 1976.

8.      Ковалева Н.Г. Лечение растениями. М.: Медицина, 1971.

9.      Машковский М.Д. Лекарственные средства. Т. 1, 2. М.: Медицина, 1985.

10. Носаль М.Н., Носаль И.М. Лекарственные растения и способы их применения в народе. Киев: Госпедиздат УССР, 1960.

11. Рубцов В.Г. Зеленая аптека. Л.: Лениздат, 1980.

12. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. М.: Медицина, 1985.

13. Сурина Л.Н.; Сурина М.И. «Целебные растения Тюменского края» Свердловск, Средне-Уральское книжное издательство 1974.

14. Турова А.Д., Сапожникова Э.Н. Лекарственные растения и их применение. М.: Медицина, 1982.

15. Федоров В.Я. «Лекарственные растения Урала и Западной Сибири» Екатеринбург 2006.

16. Шасс Е.Ю. Фитотерапия. М.: Изд-во АМН СССР, 1952.

17. http: // www. lechebnye – travy. ru / istoriya. php

18. http: //www. mordovnik. ru / zveroboi .

Приложение 1

Лекарственные растения, применяемые при сердечных заболеваниях.

                                                 шиповник

Приложение 2.

Лекарственные растения, применяемые

при заболеваниях дыхательной системы

                        подорожник большой                     ромашка  аптечная                                                                      

                                     липа                                              мать-и-мачеха

                          сосна обыкновенная

Приложение 3.

Лекарственные растения, применяемые при

заболеваниях желудочно-кишечного тракта

                     крапива двудомная                       одуванчик лекарственный

                зверобой продырявленный              тысячелистник обыкновенный

Приложение 4

Лекарственные растения, применяемые при

заболеваниях почек и мочевыводящих путей

             петрушка огородная                              береза бородавчатая

                                       земляника лесная

43