Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2013 в 11:15, курсовая работа
Первым извлек вещество со свойствами алкалоида исследователь А.Фуркуа, работая с корой хинного дерева. Однако эти опыты ученый не довел до конца. Кроме того, он сделал ошибочные выводы о свойствах полученного продукта.
Более удачны были исследования с опием. В 1803 г. французский ученый Дезорн сообщил, что ему удалось выделить из сока опийного мака кристаллическое вещество со щелочными свойствами. В то время в научных кругах считали, что в растениях могут присутствовать только кислые или нейтральные вещества, а щелочные свойства приписывали лишь продуктам животного происхождения.
Введение. История открытия алкалоидов.
Основная часть
Классификация семейства, предложенная А.П.Ореховым.
Крестовники
Крестовник плосколистный.
Крестовник ромболистный.
Химический состав сырья.
Микроскопия.
Числовые показатели.
Физико-химические свойства алкалоидов.
Качественное определение.
Количественное определение.
Применение в медицине.
Заключение.
Список литературы.
Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации
Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего
профессионального образования
ПЕРВЫЙ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им И.М.Сеченова
Кафедра фармакогнозии
Курсовая работа по фармакогнозии
Тема: КРЕСТОВНИК ПЛОСКОЛИСТНЫЙ
Выполнила: студентка 322 группы
фармацевтического факультета
Зиновьева Любовь Владимировна
Преподаватель: Стреляева Ангелина Вадимовна
МОСКВА
2012
СОДЕРЖАНИЕ:
1.ВВЕДЕНИЕ. История открытия алкалоидов.
Первым извлек вещество со свойствами алкалоида исследователь А.Фуркуа, работая с корой хинного дерева. Однако эти опыты ученый не довел до конца. Кроме того, он сделал ошибочные выводы о свойствах полученного продукта.
Более удачны были исследования с опием. В 1803 г. французский ученый Дезорн сообщил, что ему удалось выделить из сока опийного мака кристаллическое вещество со щелочными свойствами. В то время в научных кругах считали, что в растениях могут присутствовать только кислые или нейтральные вещества, а щелочные свойства приписывали лишь продуктам животного происхождения.
Впервые сообщил о новом соединении, обладающем щелочными свойствами, немецкий аптекарь Ф. Сертюрнер. Он считал, что щелочные свойства - вовсе не результат загрязнения, а присущи новому веществу. Двенадцать лет он изучал химические свойства выделенных кристаллов. Убедившись в своей правоте, опубликовал полученные результаты.
А в 1819 г. "Немецкий ученый Мейснер назвал такие вещества алкалоидами. Позже удалось открыть и другие алкалоиды, которые прочно вошли во врачебную практику. Трудно сегодня представить медицину без таких лекарственных средств, как атропин, лобелин, хинин, морфин, кодеин, эфедрин, пилокарпин, резерпин, платифиллин... Специалист в области лекарственных растений В. М. Сало в одной из своих работ приводит выдержку из монографии известного русского ученого Е. А. Шацкого, написавшего в 1889 г. первую монографию об алкалоидах: «Открытие алкалоидов, последовавшее в начале нынешнего столетия, имело для медицины почти такое же важное значение, как открытие железа для мировой культуры». Было установлено, что алкалоиды принадлежат к самым разнообразным группам химических соединений.
Алкалоидами называют группу
азотистых соединений, обладающих основными
свойствами и встречающихся
Алкалоиды очень широко распространены
в растительном мире. Некоторые семейства
растений особенно богаты алкалоидами,
например маковые, пасленовые и ряд других.
В большинстве случаев алкалоиды встречаются
группами, причем представители такой
группы часто имеют сходное химическое
строение. В растениях алкалоиды обычно
встречаются в виде солей органических
кислот щавелевой, яблочной, виннокаменной,
лимонной и др. Свободные алкалоиды (выделенные
из солей) в связи с их основными свойствами
часто называют алкалоидами-основаниями.
Особенно широко
развернулась работа по алкалоидам после
Великой Октябрьской
2.ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ.
Классификация.
В основу современной классификации алкалоидов положена классификация, предложенная акад. А.П.Ореховым, который разделил алкалоиды на группы в зависимости от строения основного углеродно-азотного цикла или положения азота в молекуле алкалоида.
КРЕСТОВНИКИ.
Высоко в горах Кавказа, там, где начинаются высокотравье, по опушкам леса растет и местами, где сплошные чистые заросли крупное травянистое растение крестовник (Senecio) семейства сложноцветных. Это многолетние растение имеет длинное ползучее корневище, часто полое внутри и густо усаженное шнуровидными корнями, прямостоячие стебли достигают высоты 1 – 1,5 метров, а в некоторых случаях – 2,5 м. Прикорневые листья на длинных черешках в некоторых случаях достигают 0,5 м ширины. Стеблевые листья треугольной формы, с глубоко сердцевинным основанием, на стебле расположены очередно на черешках на верхушке стебля имеется негустое крупное щитковидно-метельчатое соцветие, состоящее из корзинок, в которых все цветки трубчатые ярко-желтые, с венчиком и чашечкой в виде хохолка. Плоды – продолговатые зеленовато-коричневые семянки с легко опадающим хохолком. Цветет в августе, плодоноси в июле – сентябре. Если внимательно присмотреться к зарослям этого растения в разных местах, то можно сразу заметить, что эти заросли дают два разных вида, хотя при беглом взгляде они очень похожи. В зарослях, расположенных в тенистых местах, растения менее высокие (1 – 1,2 м), с тонким стройным стеблем, голым и со слабым сизоватым налетом. Листья тонкие, на почти голых черешках. Мелкие корзинки состоят из 5 - 8 цветков.
Кроме того, стебли
ребристые и опушены, особенно в
нижней части, мелкими жесткими волосками.
Корзинки в соцветиях многоцветковые,
из 10-15 цветков, и сами соцветия рыхлые
и крупные.
Еще в 1935 г., ботаник
Л.А. Уткин привез из Закавказья крестовник,
собранный в районе Бакуриани, в
лабораторию А.П.Орехова, который
вместе с сотрудниками выделил из крестовника
алкалоиды платифиллин и сенецифиллин.
Платифиллин после фармакологических
и клинических испытаний был разрешен
к применению в медицинской практике.
А в 1959 г. в ВИЛРе из крестовника, выращенного
в питомнике из семян ,собранных на Северном
Кавказе, кроме сенецифиллина был выделен
другой алкалоид – сарацин (ранее, в 1949
г., обнаруженный в крестовнике косотрубчатом,
но в нем его содержалось очень мало).
Саррацин тоже обладает важными целебными
свойствами и был разрешен к применению
в медицине. При дальнейших исследованиях
оказалось, чо крестовники, собранные
в разных местах своего ареала, то содержали
платифиллин и почи не содержали сарацина,
то наоборот. В связи с большой потребностью
в сырье для промышленного выпуска препаратов
были проведены специальные исследования
и установлено, что в зависимости от времени
сбора крестовника ромболистного в разных
его частях содержание алкалоидов неодинаково:
в корневищах и корнях – до 2,2 – 4 %, в стеблях
– до 1,2 и в листьях – до 3,2 %. Главный алкалоид
этого вида – сарацин которого в корневищах
до 1,5 %. В крестовнике плосколистном алкалоидов
в сумме оказалось почти столько же, но
основную часть их (почти на 90 %) составляет
сенецифиллин, а остальные – платифиллин.
Таким образом была подтверждена самостоятельность
этих видов в химическом отношении.
Оба крестовника являются эндемами Кавказа,
и ареалы их включают горные районы Закавказья
и Центрального Кавказа, Дагестана и Закавказья,
особенно Грузии; в горах северной части
Армении и Азербайджана они встречаются
довольно редко. Крестовник плосколистный
в основном растет на высоте 1200 – 2000 м
на верхней границе лесного пояса под
пологом буковых и пихтовых лесов. Крестовник
плосколистный тоже обиает в горно-лесном
поясе, но заходит и в субальпийский пояс.
Растет на полянах, среди редколесья и
на субальпийских лугах, поднимаясь в
горы до 2800 м.
КРЕСТОВНИК ПЛОСКОЛИСТНЫЙ (К. УШКОВАТЫЙ, АДЕНОСТИЛЕС РОМБОЛИСТНЫЙ) - Senécio platyphyllóides Somm. et Levier = Adenostýles platyphyllóides (Somm. et Levier) Czer. = A. rhombifólia (Adam) M. Pimen. (от лат. senex - старик; латиниз. platyphylloides от греч. platys - широкий; phyllon - лист и oides - подобный; adenostyles от греч. aden - железа и stylus - столбик). Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных - Asteraceae (Compositae) высотой до 1,5-1,7 м. Прикорневые листья длинночерешковые, треугольно-почковидные, длиной до 30 см; стеблевые постепенно уменьшаются к верхушке стебля, черешки их у основания имеют "ушки". Цвет стеблей буровато-зеленый, в нижней части иногда фиолетовый; листьев – сверху темно- или буровато-зеленый, снизу зеленый. Цветоносные стебли заканчиваются многочисленными корзинками. Цветки все трубчатые, цвет желтый, с хохолком, венчик желтый. Запах неприятный. Вкус не определяется (!). В качестве лекарственного сырья используется трава К. п. - Herba Senecionis platyphylloidis.
КРЕСТОВНИК РОМБОЛИСТНЫЙ — SENECIO RHOMBIFOLIUS (WILLD.)
Вместе с
крестовником плосколистным растет
другой вид — крестовник ромболистный,
несколько отличающийся от плосколистного
по внешнему виду. Стебель у крестовика ромболистного
голый (неопушенный), тонкий, немного ниже,
листья без ушек.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЫРЬЯ.
Сырье содержит алкалоиды, производные пирролизидина - в траве преобладает платифиллин, в небольшом количестве обнаружен сенециофиллин и N-оксиды алкалоидов. Крестовник ромболистный имеет две химические расы. В растениях, растущих на Северном Кавказе на запад от реки Кубань, преобладает алкалоид саррацин, а у закавказских и северокавказских (восточной части) — платифиллин и N-оксидная форма обоих алкалоидов.
Платифиллин
МИКРОСКОПИЯ.
Диагностическое
значение имеют простые волоски
характерной бичевидной формы с
заостренной верхушечной
ЧИСЛОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ.
Цельное сырье. Содержание платифиллина – основания, определенное фотоколориметрически, не менее 3 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 11 %; органической примеси не более 2 %; минеральной – не более 1 %.
Заготовка. Сушка. Хранение.
В качестве лекарственного сырья используют корневища и траву обоих видов крестовника. Корневища собирают в период плодоношения, тонкие окончания корней обрезают и сушат на воздухе. Траву заготавливают в фазе бутонизации — цветения. Повторные заготовки возможны через 2 года. Сушка тепловая. Траву и корневища сушат при температуре 50—60°. Затем измельчают и хранят в проветриваемом помещении.
3. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АЛКАЛОИДОВ.
В состав большинства
алкалоидов входит углерод, азот, водород
и кислород. Некоторые алкалоиды
содержат еще и серу. Алкалоиды, в
состав которые входит кислород, обычно
кристаллические вещества. Некоторые
алкалоиды не содержат кислород и
представляют собой чаще всего летучие маслянистые
жидкости. Большинство алкалоидов оптически
активные вещества, без запаха, горького
вкуса, с четкой температурой плавления
или кипения.
4. КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ.
Для обнаружения алкалоидов в растительном сырье чаще всего используют общие реакции и хроматографию.
Общие
реакции на алкалоиды. К общим реакциям относят реакции
осаждения, которые обычно высоко чувствительны
и позволяют установить наличие алкалоидов
в растительном сырье даже при незначительном
их содержании. Основаны они на том, что
алкалоиды при взаимодействии с некоторыми
веществами образуют нерастворимые в
воде соединения. Это главным образом
соли тяжелых металлов, комплексные иодиды,
комплексные кислоты и некоторые органические
соединения кислотного характера. Для
проведения качественного анализа из
растительного сырья обычно готовят кислотное
извлечение. При добавлении соответствующих
реактивов в присутствии алкалоидов тотчас
или через некоторое время образуется
осадок.