Контрольная работа по «Кормопроизводство»

Уничтожение кочек и выравнивание поверхности. Кочки обычно возникают в результате интенсивного на протяжении всего вегетационного сезона выпаса скота, деятельности кротов, а также естественным путем при доминировании в травостое кочкообразующих видов осок, щучки, вейника Лангсдорфа. Уничтожение таких дефектов рекомендуется на мятликовых и овсяницевых деградированных лугах с множеством кротовых куч и сбитых участков, закочкаренных щучковых и осоково-щучковых пастбищ. При закочкаренности 10-15% рекомендуется коренное улучшение. Если кочек меньше и сохранились ценные кормовые травы, то лучше провести выравнивание. Уничтожение кочек позволяет увеличить поверхность луга и сделать его пригодным для механизированной обработки. Этот прием рекомендуется сочетать с подсевом ценных кормовых трав. 
Уничтожение кустарников и лесной поросли. Этот прием необходимо проводить на лесных и остепненных закустареных лугах. Освобождение от поросли и кустарников позволяет увеличить полезную площадь луга и применять технику для сенокошения и уборки сена.

Борьба с сорными, непоедаемыми и ядовитыми растениями. Бессистемный и чрезмерный выпас скота, ежегодное скашивание травостоя без учета оптимальных сроков, необходимых для семенного возобновления растений, ведет к угнетению и выпадению из травостоя ценных кормовых трав и разрастанию сорных, непоедаемых растений, засоряющих и ухудшающих луга. Этот процесс выражен на деградированных пастбищных вариантах всех типов лугов. Процессы деградации приводят к значительному снижению продуктивности большинства лугов и ухудшению качества кормов. В то же время потенциальные возможности луговых растений позволяют значительно повысить продуктивность лугов. Нередко при весьма неблагоприятных условиях в травостое имеются ценные кормовые травы, находящиеся в угнетенном состоянии. Соответствующим изменением условий можно усилить развитие ценных кормовых растений, уменьшить в травостое количество малоценных и нежелательных видов. К таким приемам можно отнести временное исключение засоренных участков из пастбищеоборота с проведением на них мероприятий по уходу, введение сенокосопастбищеоборота, загонной системы пастьбы, соблюдение сроков уборки и высоты скашивания, подкашивание сорных и вредных растений до их обсеменения, внесение удобрений, подсев ценных кормовых трав и др.  Применение мер по улучшению и рациональному использованию дает возможность долго сохранять луга в хорошем состоянии и получать высокие урожаи качественных кормов. На сильно нарушенных лугах с разрушенной злаковой основой следует проводить коренное улучшение.

В чем сущность порционной пастьбы и преимущества ее в сравнении с загонной?

В необходимости регулярно выпасать скот на открытых пастбищах сомнений не возникает. Ведь именно так он может получать зелёные корма без лишних трудозатрат со стороны человека. Да и обходится подножный корм существенно (порой в 3-4 раза, с учетом расходов на заготовку) дешевле силоса или сенажа.

Однако, для того чтобы пастбища давали максимальную отдачу, их нужно эксплуатировать рационально, используя имеющийся кормовой потенциал продуманно. В противном случае кормовая продуктивность участков, отведённых для выпаса, может снизиться весьма существенно, что в свою очередь приведёт к потерям доходности животноводческого бизнеса. И порционный метод выпаса в сравнении с традиционно использующимся загонным на практике доказал свою эффективность. По результатам исследований:

• общий объём зелёных подножных кормов при порционном выпасе коров увеличивается в среднем на 12,4 %;

• объём реально съедаемых стадом — на 15,3 %;

• тогда как среднесуточные надои повышаются приблизительно на 13,4 %.

Следует также отметить, что требующаяся для эффективного выпаса площадь уменьшалась на 35,4 %. Иными словами, на той же территории, что и при загонном выпасе, порционный позволяет кормить большее количество животных. Получается, что поголовье можно будет увеличить практически на треть, не расширяя пастбищ.

В отношении отар порционный выпас тоже показал себя более продуктивным, нежели свободный. В этом случае площадь пастбищных угодий может быть уменьшена на 20—40 %. Если же речь идёт о горном выпасе овец, порционный способ даёт возможность увеличить поголовье на 20 %, а продуктивность скота — на 25 %.

На практике применение этого способа организации выпаса выглядит весьма просто. Пастбищные угодья условно разделяются на приблизительно равные по площади и/или по кормовой продуктивности участки. Один из них огораживается, и именно на нём выпасается скот. До момента, когда трава на использующемся участке будет съедена, необходимо огородить следующий, чтобы потом перегнать стадо (отару) туда.

Каждый из отведённых для порционного выпаса участков может быть использован 4 раза за сезон. Приблизительно за 25—30 дней трава на впервые использованном участке снова отрастает, то есть через это время можно будет возвращать сюда стадо для дальнейшего выпаса. После повторного стравливания подножный корм наберёт достаточный для выпаса объём через 30—40 дней. Следует отметить, что при организации надлежащего полива время отрастания травы уменьшается, а продуктивность участка увеличивается: без полива она составляет около 200 ц/га, тогда как при поливе — более 300 ц/га.

Определять площадь каждого загона и общее их количество необходимо индивидуально, исходя из размера поголовья, продуктивности пастбищ, скорости восстановления кормовой массы. Причём последний критерий нестабилен и может изменяться по годам и даже месяцам в зависимости от климатических условий. Хотя это не означает, что площадь загона придётся менять так же регулярно: рекомендуется оставлять её постоянной, сокращая или продлевая время выпаса на конкретном участке при необходимости.

Список литературы.

1. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство М.: Агропромиздат, 1989. 325 с.
2. Баранов М.Е., Мурашко В.Г. Луговодство и пастбищное хозяйство – Минск, «Урожай», 1970. 109 с.
3. Зотов А.А., Сабитов Г.А. Улучшения и использование сенокосов и пастбищ. – М., 2005. 700 с.
4. Иванов А.Ф., Чурзин В.Н., Филин В.И. Кормопроизводство М.: Колос, 1996. 401 с.
5. Справочник по кормопроизводству (под ред.Смурыгина М.А.) М.: Агропромиздат, 1985. 441 с.
6. Справочник луговода /сост. Афанасьев Р.А. – М., «Московский рабочий», 1982. 240 с.