Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 16:54, контрольная работа
Размножение грибов.
Головневые грибы, их систематическое положение, жизненный цикл твердой и пыльной головни пшеницы. Меры борьбы с ними.
Плаун булавовидный, систематическое положение, местообитание, строение вегетативных и генеративных органов, жизненный цикл. Значение и охрана плаунов.
Что такое спорофит? Сравнить строение спорофита мха кукушкина льна и хвоща полевого,указать существенные различия.
Скополия корниолийская (Scopolia corniolica).
Встречается в нижних и средних поясах гор, тенистых лиственных лесах на Западном Кавказе чаще всего в буково-каштановых, вместе с красавкой, образуя большие заросли. Менее обильно ее можно встретить в Молдавии и Западной Украине, на Карпатах и их отрогах, где часто растет в буково-грабовых лесах. Встресается в широколиственных лесах средней полосы России. Отмечена и в Московской области.
Растение похоже на красавку, но отличается колокольчатым, по краю несколько расширенным венчиком и плодом – коробочкой.
Корневище скополии
(неправильно называемое еще «мандрагорой»)
загатавливают и используют для
получения лекарственных препар
Паслен гигантский (Solanum giganteum). Представляет собой вечнозеленый кустарник 5-6 метров в высоту. Сильно разветвленный – ветви толстые с короткими шипами. Листья продолговатые, 22-25 см в длину. Сверху - темно-зеленые, снизу – беловатоопушенные. Мелкие цветки собраны в щитковидные свисающие верхушечные соцветия темно-лилового цвета. Период цветения приходится на вторую половину лета. Растет в тропической Африке, Индии, Шри Ланке. Паслен гигантский является высокодекоративным видом. Часто выращивается в оранжереях.
Паслен жасминовидный (Solanum jasminoides) - вечнозеленый вьющийся кустарник 2-4 м в высоту, побеги голые, тонкие. Удлиненные цельные листья находятся в верхней части побега. Цветки достигают 2 см в диаметре, собраны в верхушечные метелки, обычно светло-голубого цвета. Плод — ярко-красная ягода полтора сантиметра в диаметре. Имеет продолжительный период цветения (с февраля по октябрь). Паслен жасминовидный распространен в лесах Бразилии.
Паслен Зеафорта (Solanum seaforthianum) - вечнозеленый кустарник 4-6 м в высоту с непарноперистыми, ланцетными листьями. Свисающие цветки лилового цвета собраны в пазушные метелки. Плод яйцевидный, оранжевато-красного цвета. Характерен продолжительный период цветения - с марта по ноябрь. Относится к высокодекоративным растениям. Распространен в Мексике, Венесуэле, Колумбии, на Больших и Малых Антильских островах, в Гвиане.
Паслен Вендланда (Solanum wendlandii) - вечнозеленый вьющийся кустарник 4-6 м в высоту с короткими шипами. Листья перисто-рассеченные, в верхней части продолговатые, обычно 7-10 см в длину. Ниже середины листья темно-зеленые 3-дольчатые, 20-25 см в длину и 8-10 см в ширину. Цветки пурпурного цвета собраны в верхушечные метелки. Плод — ярко-пурпурная ягода. Характерно обильное цветение в летний период. Растет в горах Центральной Америки.
Паслен курчавый (Solanum crispum) - вьющееся растение с красивыми сине-пурпурными цветками в верхушечных щитках. Растет в Перу и Чили.
Паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum) – вечнозеленый полукустарник высотой порядка 0,5 метра. Разветвленные побеги покрыты продолговато-ланцетными листьями темно-зеленого цвета, как правило, расположенными попарно. Цветки одиночные мелкие, белого цвета. Цветение продолжается весь год. Плоды круглые – в зрелом виде ярко-красного цвета.
Томаты. Плод цветка
Семейство пасленовые. Соцветие – кисть. Плод – ягода (паслён, томаты, картофель, перец). Соцветие – кисть или метёлка. Плод – коробочка (табак, душистый табак, петуния, белена). Одиночные цветки. Плод – коробочка (дурман).
Формула цветка – *Ч(5)Л(5)Т5П1 –
правильный цветок с двойным околоцветником, чашечка состоит из пяти сросшихся между собой чашелистиков, а венчик состоит из пяти сросшихся лепестков, тычинок 5 несросшихся, пестик один.
В нашем районе произрастают следующие виды пасленовых:
1.картофель
2.помидор
3.табак
4.балгарский перец
5.баклажан
6.петуния и т.д
Вопрос 62
Сем. Гречишные, общая характеристика, представители (не менее 10 видов). Особенности строения цветка гречихи, формула цветка, хозяйственное использование. Виды, произрастающие в вашем районе.
Семейство гречишных (около 30 родов и
800 видов) широко распространено почти
по всему земному шару, но особенно многочисленны
гречишные в северной умеренной зоне.
Гречишные произрастают в самых разнообразных
экологических условиях.
Чаще всего это однолетние или многолетние
травы, реже кустарники, деревья или лианы.
Листья цельные, реже разделены на доли
(у некоторых ревеней и щавелей), очередные,
но иногда мутовчатые. Характерная черта
семейства — наличие сросшихся прилистников
— раструбов.
Мелкие цветки гречишных в верхушечных
соцветиях, обычно обоеполые, реже однополые,
имеют трехчленный, реже двух или 5-членный
план строения. Простой околоцветник состоит
из 3-6 зеленых, белых или красных долей,
остающихся и часто видоизменяющихся
при плодах. Тычинки в числе 6-9 расположены
в 2 круга, причем во внутреннем круге они
часто исчезают, а в наружном их число
удваивается. Оболочка пыльцевых зерен
обычно трехборозднопоровая, реже многоборозднопоровая,
многобороздная или многопоровая. Гинецей
обычно из 3, реже из 2-4 плодолистиков со
свободными или более или менее сросшимися
столбиками. Завязь верхняя, одногнездная,
с одним базальным семязачатком, сидящим
на более или менее ясно выраженной ножке,
соответствующей редуцированной центральной
колонке. Такой тип строения завязи является
отличительной чертой семейства.
В семействе гречишных известно ветро-
и насекомоопыление. Цветки многих видов
щавеля приспособлены к опылению ветром.
Они располагаются на довольно длинных
цветоножках, легко раскачиваются при
порывах ветра, а крупные перистые рыльца
хорошо улавливают пыльцу. У энтомофильных
представителей семейства, например у
ревеней и горцов, рыльца обычно головчатые.
В цветках гречишных насекомых привлекает
нектар, который выделяют нектарники,
расположенные у оснований тычинок, иногда
в цветках имеются нектароносные диски.
Опылителями являются насекомые с коротким
хоботком, главным образом пчелы и мухи.
Более успешному перекрестному опылению
у некоторых гречишных способствует явление
разностолбчатости. Так, некоторые виды
данного семейства имеют цветки двух типов:
короткостолбчатые, у которых тычинки
длиннее столбиков, и длинностолбчатые,
у которых тычинки короче столбиков, при
этом в одном цветке тычинки и рыльца созревают
в разное время.
Пыльцевые зерна гречишных разнообразны.
Трехборозднопоровые толстостенные пыльцевые
зерна являются исходным типом, от которого
происходят остальные. Различаются два
направления развития пыльцевых зерен
в зависимости от способа опыления. Пыльцевые
зерна ветроопыляемых родов, таких, как
щавель, ревень, тонкостенные, борозды
на них редуцированы до тонких желобков.
Противоположная линия развития наблюдается
у энтомофильных родов, например, у рода
горец; у них обычно наружная оболочка
пыльцевого зерна сложена высокими вертикальными
гребнями, анастомозирующими между собой,
борозды при этом отсутствуют, а число
пор увеличивается.
Плод ореховидный с числом
граней, соответствующим числу плодолистиков.
Семена с согнутым или прямым зародышем,
окруженным обильным эндоспермом.
Для большинства гречишных характерно
обильное цветение и плодоношение. Плоды
обычно распространяются ветром, чему
способствуют различные приспособления.
У многих видов щавеля три внутренние
доли околоцветника сильно разрастаются
к моменту плодоношения и окружают плод,
не прирастая к нему. Плоды щавелей хорошо
плавают, так как на околоцветнике обычно
развиваются особые вздутия — желвачки
— из губчатой паренхимной ткани. Плоды
некоторых видов щавеля опадают зимой
и переносятся ветром по снегу.
Иногда плоды гречишных распространяются
животными. Например, плоды сорных растений,
таких, как щавель
малый, или щавелек (Rumex acetosella) и спорыш, разносятся вместе
с грязью, прилипшей к ногам домашних животных.
У гречишных известно не только семенное,
но и вегетативное размножение.
По строению эндосперма и циклическому
или нециклическому расположению околоцветника
семейство гречишных делится на 3 подсемейства: щавелевые (Rumicoideae) с циклическим цветком и
неруминированным эндоспермом; гречишные
(Polygonoideae) с нециклическим цветком
и неруминированным эндоспермом и кокколобовые
(Coccoloboideae) обычно с нециклическим околоцветником
и руминированным эндоспермом.
Подсемейство щавелевых включает очень
различные по морфологии и географии роды.
Флора России насчитывает 9 родов подсемейства гречишных,
из которых наиболее широко представлены
горцы, щавели и ревени.
Виды семейства гречишных характеризуются
наличием во всех частях растений, особенно
в подземных органах, дубильных веществ,
что объясняет их применение в качестве
хороших дубителей.
Среди гречишных есть ценные пищевые растения.
Широко известной крупяной культурой
является гречиха посевная родом из Гималаев,
где она была введена в культуру более
4000 лет назад. Плоды гречихи дают крупу
— высококалорийный продукт, который
содержит ценные для организма человека
белки, углеводы, жиры, органические кислоты,
витамины. Из гречихи промышленным способом
получают рутин, который назначают при
атеросклерозе и гипертонии. Особый интерес
представляет аутотетраплоидная гречиха,
полученная В. В. Сахаровым в 40х годах.
Растения отличаются мощностью, большим
объемом и массой семян. В России гречиху
сеют повсюду в нечерноземной зоне, причем
площадь этих посевов, равная 15 млн. га,
составляет не менее половины мирового
посева. Среди гречишных есть ценные медоносы:
гречиха, горец змеиный (Polygonum bistorta) и др. Гречишный мед имеет тонкий вкус
и темно-коричневый цвет.
Некоторые виды ревеня введены в культуру
из-за съедобных мясистых черешков прикорневых
листьев, содержащих лимонную и яблочные
кислоты. Из ревеня готовят компоты, кисели,
варенье, вино и пр. Молодые листья щавелей
употребляют в пищу, они содержат витамины
А и С, богаты железом и калием. Некоторые
виды щавеля культивируются. Большинство
гречишных из-за большого содержания дубильных
веществ и щавелевой кислоты плохо поедается
скотом. Наблюдались случаи отравления
щавелем овец и лошадей, а поедание коровами
щавеля способствует быстрому скисанию
молока.
Лекарственные свойства гречишных известны
с глубокой древности.
Среди гречишных есть также красильные
растения. Желтую краску, например, получают
из корней щавеля конского (Rumex confertus).
Некоторые виды данного семейства используются
как декоративные растения.
Формула цветка: [5].
После того как растения отцветут, на них завязываются мелкие треугольные семена, созревающие в сентябре — октябре. Они имеют трёхгранную форму, тёмно-коричневый цвет и размеры от 5 до 7 мм в длину и 3—6 мм в толщину. Плод гречихи — трехгранный орешек.Плоды созревают очень неравномерно: нижние, созревшие, легко обламываются и осыпаются, тогда как верхушка бывает ещё покрыта цветками.
Гречиха — поздняя культура. В России сбор урожая начинается в конце августа — начале сентября.
Гречи́ха обыкнове́нная, гре́ча, гре́чка, гречуха, гре́ческая пшени́ца (Fagopyrum esculentum Moench) — хлебное и медоносное растение, семена которого идут в пищу человека и отчасти животных (свиней, лошадей и др).
Гречиха татарская, татарская дикуша, кырлык (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) — дико растёт в Сибири и встречается в двух формах: обыкновенная и ржаная, или ржевидная (F. tatar. G. var. stenocarpa). Обе формы малочувствительны к заморозкам, нетребовательны к обработке почвы и достигают высоты 1—1,5 м, имеют мелкие толстокожие зёрна и потому высеваются для получения зелёного корма. В частном огородничестве и дачном садоводстве при недостатке органических удобрений используется как сидерат. Её биомасса в фазе цветения измельчается и заделывается в почву как удобрение.
Гречишное поле в Волгоградской области
Гречиха — главнейший медонос для многих районов России с лёгкой супесчаной почвой. Кормовая база пчеловодства и производство мёда там во многом зависит от состояния гречихосеяния. В благоприятные годы с 1 гектара посевов в районах с нормальным увлажнением получают до 80 кг мёда (в засушливых районах медосбор с гречихи крайне неустойчив). Как перекрёстно опыляемое, в основном энтомофильное растение (опыляемое насекомыми), гречиха требует на 1 га не менее 2—2,5 пчёлосемей[8], которые к тому же обеспечивают до 70 % производства семян.
Цветки гречихи дают много нектара и зеленовато-жёлтой пыльцы. Обильное нектаровыделение наблюдается при тёплой и влажной погоде в первой половине дня (в жаркую и засушливую погоду взяток нектара пчёлы прекращают). Гречишный мёд тёмный, коричневый с красноватым оттенком, ароматный, пряный[8].
Плоды гречихи — распространённый пищевой продукт. Известно несколько разновидностей крупы: ядрица — цельное зерно, крупный и мелкий продел — колотые зёрна, смоленская крупа — дроблёная ядрица. Крупа, поступающая в продажу в прожаренном виде, используется для приготовления каш, запеканок, пудингов, котлет, супов. Зерно гречихи мелют на муку, но из-за отсутствия клейковины она непригодна для выпечки хлеба, и её используют для блинов, оладий, лепёшек, галушек. Непрожаренная крупа крайне редко используется для приготовления слизистых каш и практически не известна потребителям.
Из смеси гречневой и пшеничной (или другой) муки получают лапшу, макаронные изделия, которые традиционны для японской (соба) и альпийской итальянской (итал. pizzoccheri) кухонь. Во Франции традиционные бретонские блинчики (фр. galette bretonne) делаются из гречишной муки. Традиционным блюдом восточноевропейских евреев является «каша варнишкес» — гречневая каша, смешанная с вермишелью. Широко используется в качестве гарнира в странах бывшего СССР, и крайне мало в европейских странах, за исключением вышеупомянутых примеров. В последние годы некоторое увеличение потребления продуктов из гречневой крупы на Западе связано с использованием её в диетических целях.
Гречневая крупа и мука долго хранится, поскольку входящие в их состав жиры стойки к окислению.
Верхушки цветущих растений служат сырьём для получения рутина, используемого в медицинской практике для лечения заболеваний, сопровождающихся повышенной проницаемостью и ломкостью кровеносных капилляров. Рутина и фагопирина много в цветках и верхних молодых листочках гречихи, отвар или настой из которых показан при геморрагическом диатезе, гипертонической болезни, кори, скарлатине, атеросклерозе, лучевой болезни и других серьёзных нарушениях здоровья. Гречка используется при варикозном расширении вен, геморрое, ревматических заболеваниях, артритах и как профилактика склероза. Высокое содержание лецитина обусловливает её применение при заболеваниях печени, сосудистой и нервной систем. Способна поднимать уровень допамина (нейрогормон, влияющий на двигательную активность и мотивацию)
Гречневая крупа (ядрица)
В народной медицине отвар растения рекомендуют при простуде, а также как отхаркивающее при сухом кашле. Для лечебных целей используют цветки и листья, заготавливаемые в июне — июле, а также семена гречихи — по мере созревания. В старинных руководствах гречневую кашу рекомендовали при большой потере крови, простуде. Гречиха богата фолиевой кислотой, которая стимулирует кроветворение, повышает устойчивость организма к воздействию ионизирующего излучения и других неблагоприятных факторов внешней среды. Содержащиеся в ней значительные количества калия и железа препятствуют усвоению их радиоактивных изотопов.
Припарки и мази из гречневой муки применяют при кожных заболеваниях (фурункулах, экземе) и злокачественных опухолях. Свежие листья прикладывают к ранам и нарывам. Муку и измельчённые в порошок листья используют в качестве присыпок у детей.
Для диабетиков эта крупа заменяет потребление картофеля и хлеба.
Гречишный мёд используется при малокровии, атеросклерозе, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и кожных заболеваниях.
Вопрос 67
Сем. Гвоздичные, общая характеристика, формула цветка, представители. Виды, произрастающие в вашем районе.
Гвоздичные — одно
из наиболее крупных семейств в порядке
гвоздичных. В нем насчитывают
примерно 80 родов и 2000 видов. Гвоздичные можно
встретить на всех континентах земного
шара, в самых различных местообитаниях.
Представители семейства произрастают
в тундре, среди гвоздичных много лесных
и луговых растений. Встречаются они и
в засушливых районах: в степях, полупустынях
и пустынях. В горах гвоздичные поднимаются
до альпийского пояса, а один из видов
— звездчатка стелющаяся (Stellaria decumbens) — был обнаружен в скалистых расселинах
в Гималаях на высоте 6000 м, значительно
выше других цветковых растений высокогорий.
Особенно широко гвоздичные представлены
в умеренных областях северного полушария.
Подавляющее большинство гвоздичных —
однолетние или многолетние травянистые
растения. Однако в семействе имеется
несколько некрупных, высотой 60-180 см, кустарников.
Кустарнички и полукустарники встречаются
главным образом среди гвоздичных, произрастающих
в аридных и горных районах умеренной
зоны, в тропиках и субтропиках. Для некоторых
многолетних форм гвоздичных, произрастающих
в тундре, высоко в горах, в полупустынях
и пустынях, характерна своеобразная подушечная
форма роста. Стебель таких растений у
самой почвы многократно ветвится, при
этом в разные стороны отходят многочисленные
побеги, которые, в свою очередь, неоднократно
разветвляются. Все растение приобретает
форму полушария или подушки, нередко
колючей. Листья этих растений-подушек
превращены в колючки. Подушки бывают
рыхлыми или компактными; и те и другие
очень медленно растут; в год побеги удлиняются
всего на несколько миллиметров, а возраст
отдельных экземпляров исчисляется столетиями.
Плотная подушка лучше прогревается солнечными
лучами, побеги ее хорошо защищены от иссушающего
действия ветра, внутри подушек создается
свой микроклимат.
Листья у гвоздичных супротивные, редко очередные,
простые, цельные, часто узкие — линейные
или линейно-ланцетные, снабженные чешуевидными
прилистниками или без прилистников.
Цветки обычно собраны в очень характерные
для этого семейства дихазиальные соцветия,
либо сильно разветвленные и рыхлые, либо
более компактные, зонтиковидные или щитковидные;
значительно реже цветки одиночные.
Цветки актиноморфные, у большинства представителей
5-членные. Чашелистиков 5, свободных, или
почти свободных или сросшихся в трубку;
часто имеются сближенные с чашечкой прицветные
листья. Лепестков обычно 5, всегда свободных;
у некоторых видов лепестки едва развиты
или совсем отсутствуют. Только у смолевковых
лепестки имеют длинные ноготки (суженная
часть лепестков) и цельные или разделенные
на узкие доли отгибы (расширенная часть
лепестков), а на границе между ними иногда
встречаются лепестковидные выросты,
образующие так называемый придаточный
венчик или привенчик. Тычинок 10, расположенных
в два круга или 5-4 в одном круге, редко
3, 2 и даже 1 тычинка. Гинецей из 2-5 плодолистиков,
синкарпный или переходный к лизикарпному,
преимущественно со свободными столбиками.
Завязь верхняя, обычно с многочисленными
семязачатками в каждом гнезде, редко
с несколькими семязачатками или только
с одним.
Цветки целого ряда гвоздичных протандричны,
в них пыльца созревает и высыпается раньше,
чем рыльце того же цветка становится
способным воспринять ее. Протандрия известна
у гвоздики травянки (Dianthus deltoides), горицвета кукушкина (Согоnaria floscuculi) и многих других гвоздичных.
Не только протандрия, но и такие нередкие
среди гвоздичных явления, как гинодиэция
— женская двудомность (некоторые гвоздики,
звездчатки, смолевки) и триэция — трехдомность (отдельные
виды мыльнянки — Saponaria и смолевки), практически устраняют самоопыление
и способствуют более успешному перекрестному
опылению, не исключая, однако, возможности
гейтоногамии.
Опыление совершается преимущественно
насекомыми. Цветки со свободными, раскинутыми
чашелистиками и лепестками не специализированы
для опыления определенными видами; нектар
и пыльца в них доступны самым различным
насекомым, которые осуществляют перекрестное
опыление. У гвоздичных нектар, порой довольно
обильный, выделяют расширенные основания
тычиночных нитей. Среди представителей
семейства известны хорошие медоносы: смолка обыкновенная (Viscaria vulgaris), горицвет кукушкин и другие. Цветки смолевковых со спаянными
чашелистиками опыляются преимущественно
дневными и ночными бабочками. Длинными
хоботками бабочки достают нектар со дна
трубчатой чашечки, при этом они обязательно
задевают за тычинки, а прилипшую пыльцу
переносят на другие цветки. Важно и то,
что цветки многих гвоздичных окрашены
в различные оттенки красного цвета, а
бабочки, в отличие от многих других насекомых,
способны воспринимать красный цвет.
Цветки гвоздичных, опыляемые ночными
бабочками, имеют светлую окраску, они
могут быть лишены запаха или источают
аромат.
Некоторые представители семейства, в
обычных условиях насекомоопыляемые растения,
способны переходить к самоопылению в
том случае, если из-за плохой погоды или
отсутствия насекомых перекрестное опыление
невозможно. В закрытых — клейстогамных
цветках, которые встречаются у отдельных
видов, всегда происходит самоопыление.
Некоторые виды с цветками, в которых лепестки
едва развиты или отсутствуют совсем,
опыляются ветром.
Плоды — коробочки, орехи, редко ягоды.
Зародыш обычно согнут вокруг мучнистого
перисперма.
Плоды подавляющего большинства гвоздичных
— многосемянные коробочки, вскрывающиеся
зубчиками и располагающиеся обычно на
верхушке стебля. Созревшие семена высыпаются
не сразу, а частями в разные стороны, когда
порыв ветра или прикосновение животного
встряхнет стебель. Семена некоторых гвоздичных
разносятся муравьями. Односемянные, невскрывающиеся
плоды — орехи разносятся ветром или животными.
Среди гвоздичных, особенно однолетних,
много таких растений, которые являются
злостными сорняками посевов. Эти растения
обычно быстро завершают цикл развития
и продуцируют огромное количество семян.
Хорошо известна в качестве повсеместного
и трудноистребимого сорняка, преимущественно
овощных культур, звездчатка средняя,
или мокрица (Stellaria media). Жизненный цикл мокрица проходит менее
чем за 40 дней и дает за лето 2-3 поколения.
Нижняя часть стеблей, а также осенние
всходы могут перезимовывать и зацветать
вскоре после таяния снега. Одно растение
продуцирует до 25 000 семян, которые сохраняют
всхожесть в течение 8 лет, а в отдельных
случаях и до 25 лет. Это растение охотно
поедает скот, используют его и для подкормки
цыплят и домашних певчих птиц.
Большинство видов семейства содержит
сапонины — вещества, которые при взбалтывании
с водой дают обильную пену. Сапонины присутствуют
во всех частях растения, но больше всего
их в паренхимных клетках подземных органов.
Многие гвоздичные, например мыльнянка
лекарственная, издавна известны в народе
под названием "мыльного корня" и
применялись в качестве суррогата мыла.
Пена, образуемая сапонинами, отличается
от мыльной — она не содержит щелочи. Свойство
сапонинов давать при взбалтывании обильную
пену проявляется при очень небольшой
их концентрации, в некоторых случаях
даже в разведении 1:10 000. В настоящее время
это свойство сапонинов используют в огнетушителях,
в производстве шипучих напитков, пива,
халвы. Сапонины используют в парфюмерии
при изготовлении шампуней, в текстильной
промышленности для мытья и отбеливания
шерстяных и шелковых тканей, для которых
неприменимо обычное щелочное мыло, в
технике при обогащении руд способом флотации.
Использование гвоздичных в медицине
также связано с наличием в этих растениях
сапонинов. Для лечебных целей применяют
в основном два растения — мыльнянку лекарственную
и грыжник голый (Herniaria glabra). Однако сапонины далеко не безобидные
вещества. Все зависит от того, каким путем
они попадают в организм человека или
животного. Большинство сапонинов, попадая
через рот в пищеварительный тракт, не
оказывает токсического действия, но при
непосредственном введении в кровяное
русло многие сапонины вызывают гемолиз
— разрушение красных кровяных телец.
Многие гвоздики являются излюбленными
декоративными растениями и культивируются
почти повсеместно из-за их приятного
запаха и обычно яркой окраски венчика,
часто махрового вследствие расщепления
тычинок и превращения их в лепестки.
Запах цветков гвоздики напоминает аромат
гвоздики — пряности, которая представляет
собой высушенные бутоны гвоздичного
дерева (Syzygium aromaticum) из семейства миртовых.
В качестве декоративных растений, помимо
гвоздики, используют представителей
самых различных родов этого семейства.
Все многообразие родов и видов гвоздичных
в соответствии с системой семейства,
предложенной Ф. Паксом и К. Гоффманом,
принято делить на три подсемейства: паронихиевые
(Paronychioideae), алсиновые (Alsinoideae) и смолевковые (Silenoideae); представители подсемейств различаются
по наличию или отсутствию прилистников
и некоторым особенностям строения цветков.
Самым замечательным и наиболее известным
в семействе является обширный, включающий
примерно 300 видов род гвоздика (Dianthus), широко представленный в Европе, Азии,
тропической и Южной Африке, некоторые
виды встречаются в Северной Америке.
Центром многообразия видов этого рода
считается Средиземноморье.