Контрольная работа по «Ботанике»

Меры  борьбы и профилактики: 
перед посевом семян и пикировкой всходов вносить в почву серу или серосодержащие препараты; обеззараживание семян перед посадкой биологическими препаратами; 
обеззараживание семян перед посадкой фунгицидами; 
избегать излишне густого посева, повышенных температуры и влажности; систематическое усиленное проветривание парников, теплиц и пленочных укрытий, рыхление почвы, подсыпка песка к растениям слоем до 2 см для усиления образования дополнительных корней, выбраковка больных растений перед высадкой в грунт. 
Класс оомицеты (Oomycetes). Мицелий хорошо развитый, но неклеточный. Половой процесс оогамный. Бесполое размножение — при помощи зооспор.  
Фитофтора (Phytophthora infestans d By) паразитирует на листьях и клубнях, картофеля и вызывает заболевание, известное под названием фитофтороза картофеля, или картофельной гнили. Внешне эту болезнь легко обнаружить. На листьях картофеля, пораженного фитофторозом, во второй половине лета появляются желтые округлые пятна, которые быстро разрастаются и буреют. Пораженная часть листа отделяется от здоровой характерной светло-зеленой полоской. При сильном поражении ассимиляционная поверхность листьев резко уменьшается, в результате чего сильно сокращается урожай клубней. На нижней стороне листа, пораженного грибом, можно заметить невооруженным глазом беловатый налет в виде паутины вокруг желтых пятен. Паутинки — это разросшийся ветвистый мицелий гриба, он выступает из листа наружу через устьица. На концах особых гиф (спорангиеносцев) образуются зооспорангии овальной формы, при созревании они опадают целиком. Вода (роса или капли дождя) переносит зооспорангии на новый лист или на непораженную часть того же листа. В благоприятных условиях в них образуется несколько зооспор (около 10) с двумя жгутиками. Зооспоры прорастают и образуют гифы, которые проникают в лист через его устьица. Здесь мицелий разрастается в межклеточных ходах, поражает мякоть листа, где образует короткие отростки (гаустории). В пораженной части листа клетки теряют хлорофилл, а цитоплазма отмирает. Зооспоры попадают в почву во время дождя вместе с дождевой водой и поражают клубни картофеля. Пораженные места клубней на разрезе имеют бурую окраску. Перезимовывает фитофтора в виде покоящихся спор в пораженных клубнях картофеля, на ботве, в почве и развивается на следующее лето.

Меры  борьбы:

Отбор для  посадки здоровых клубней, обработка  их фунгицидными средствами, своевременное  окучивание растений, внесение повышенных доз фосфорно-калийных удобрений, опрыскивание микродозами меди или комплексом микроудобрений, фунгицидами, предуборочное  удаление ботвы, уборка урожая в сухую  погоду, возделывание устойчивых к  фитофторе сортов.

Класс зигомицеты (Zygomycetes). Преимущественно наземные сапрофитные грибы. Мицелий большей частью неклеточный. Спорапгиосиоры (редко конидии) неподвижны. Половой процесс зигогамный. Представителем является мукор головчатый.  
Мукор головчатый (Mucor mucedo Fres) распространен широко. Он быстро развивается в виде белого пушистого налета с темными точками (спорангиями) на поверхности хлеба, овощей, ягод, варенья и других продуктов, хранящихся в сырых или с влажным воздухом помещениях. В большом количестве развивается мукор и на навозе при неправильном его хранении.  
Мицелий мукора состоит, из густо переплетенных гифов, которые представляют собой одну огромную многоядерную сильно разветвленную клетку. От некоторых гифов отрастают прямые, вверх направленные нити, резко выделяющиеся по толщине. Они называются спорангиеносцами. На концах их образуются спорангии в виде шарообразных вздутий, в которых развиваются споры. Ко времени созревания спор спорангии становятся черными, и их можно видеть невооруженным глазом. Оболочка созревшего спорангия легко расплывается от воды и даже влажного воздуха, после чего споры рассеиваются. 

 

Отдел Плауновидные. Биология, представители, значение.

Плауновидные(Lycopodiophyta) – очень древняя группа растений;  Плауновидные имеют мелкие листья с одной жилкой. Микрофилльный тип листьев – характернейший признак растений этого отдела.

Плаун булавовидный (Lycopodium clavatum L.) относиться к семейству плауновые (Lycopodiaceae). Вечнозеленое травянистое растение высото  до 70 см и больше; имеет блинный, дихотомически разветвленный ползучий стебель с мелкими, густо расположенными линейными листьями. С нижней стороны стелющихся стеблей формируются тонкие придаточные корни. Такое растение представляет собой спорофит плауна. Размножается при помощи спор. Спорангии образуются обычно на верхних листьях спороносных колосков. Эти листья являются видоизмененными и называются спорофиллы. Они мельче и обычно ассимилирующих листья плауна, имеют желтоватую окраску и своеобразную треугольно-яйцевидную форму, на верхней стороне спорофиллы несут по одному спорангию почковидной формы. На конце стебля обычно развиваются 2 торчащих вверх спороносных колоска, которые сидят на длинных тонких ножках. Споры морфологически и физиологически одинаковые.

Из проросшей споры плауна образуется небольшой гаметофит – заросток. Форма заростка у различных видов  плауна неодинакова. Чаще он имеет форму  мелкого клубня с ризоидами, у  большинства видов он образуется под землей, питается гетеротрофно и очень медленно развивается. На верхней части гаметофита формируются  в большом количестве архегонии  и антеридии. После оплодотворения яйцеклетки из зиготы на гаметофите развивается  зародыш, который разрастается в  самостоятельное растение – плаун(спорофит).

Споры плауна используют в технике  и медицине. В прошлом плауновидные имели большое значение в образовании  на Земле залежей каменного угля.

 

Сем. Яснотковые. Общая  характеристика, представители, значение.

Ясно́тковые (лат. Lamiáceae), или Губоцве́тные (лат. Labiátae) — семейство растений, включающее около 210 родов и около 3500 видов, среди которых такие широко используемые растения, как базилик, мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса и чабрец

Большинство яснотковых — однолетние и многолетние травы, реже полукустарники и кустарники и лишь немного древовидных форм.

Плод обыкновенно четырёхраздельный, погружённый в чашечку, остающуюся после отцветания; редко плод из 1 или 3 орешков, по недоразвитию их части, но никогда не бывает ни коробчатым, ни ягодным или иного вида.

Стебли чаще всего четырёхгранные, у немногих округлые; листья всегда супротивные, а пары их расположены накрест, цельные или различно рассеченные. Прилистников нет. В углах листьев цветки одиночные, парные или собранные в немногочисленные двуразвилистые соцветия на коротких ножках; каждая пара таких соцветий, соприкасаясь крайними цветками, образует ложное кольцо цветков, а при тесном расположении таких колец в верхней части стебля все собрание цветов принимает вид ложного колоса (так, например, у мяты, котовника, львиного хвоста и др.), причём верхние листья значительно уменьшены и принимают уже характер прицветников. В листьях содержатся ароматические эфирные масла.

Чашечка, всегда остающаяся при плоде, как уже сказано, обыкновенно колокольчатая и пятизубая, ко времени зрелости плодов твердеет, и зубцы её становятся колючими; реже двугубая. Венчик всегда трубчатый, но на конце сильно варьирует: то ясно двугубый с сильно развитыми лопастями (шалфей, глухая крапива, пикульник и др.), то неполногубый или одногубый (живучка, дубница), то обрезанный почти правильно и вовсе не губастый (мята). Тычинок 4, редко 2, прикреплённых к трубке венчика, с которым они и отваливаются вместе; они то скрыты под вогнутой верхней губой венчика, то выставляются наружу, если венчик неполногубый или срезанный.

Относительно  опыления все яснотковые опыляются  с помощью насекомых, для чего иные из них снабжены приспособлениями, особенно шалфей, Salvia: из середины 4-гнездой  завязи выступает длинный столбик  с двураздельным рыльцем, обыкновенно превышающий длину тычинок, почему самоопыление того же цветка оказывается невозможным. 
Формула цветка: ^[3].

Многие яснотковые содержат ценные эфирные масла, используемые в парфюмерии и производстве продуктов питания. Очень широко применяется мята перечная в качестве пряностей очень распространено использование таких представителей яснотковых, как базилик, майоран, чабер, иссоп, розмарин, лаванда, душица, шалфей, мелисса, чабрец.

 

 

Сем. Льновые. Общая характеристика, представители, значение.

Льновые (лат. Linaceae) — семейство двудольных растений порядка Мальпигиецветные. В состав семейства входит, по разным данным, от 8 до 14 родов и от 260 до 300 видов.

Это однолетние или многолетние травы и полукустарники, большей частью голые, только немногие виды мягковолосистые. Листья очередные  и только у Radiola и Linum catharticum супротивные или мутовчатые, цельные, сидячие, без прилистников.

Правильные обоеполые цветки собраны  в кистевидные или метельчатые  соцветия. Чашелистиков 5 (у Radiola 4); лепестков 5 (у Radiola4); тычинок также 5, сросшихся основаниями нитей в один пучок. Пестик один, с пятью, четырьмя (у Radiola) рыльцами и с верхней пяти— или четырёхгнездой (у Radiola) завязью; каждое гнездо делится ложной перегородкой пополам и в каждой половинке гнезда находится по одной семяпочке.

Формула цветка:  .

Плод — почти шаровидная коробочка, вскрывающаяся по перегородкам. Семя содержит прямой мясистый зародыш и слабо развитый белок.

Льновые встречаются  в умеренных и тёплых климатах обоих полушарий; в Европейской  России встречаются два рода: Radiola Hill иLinum L. — к последнему принадлежит и лён обыкновенный.

Семейство льновых  дало человеку важное волокнистое и  масличное растение лён культурный, широко возделываемый на всех континентах. Волокно получают из стеблей льна, масло — из семян. Из льняного волокна  получают различные ткани — от брезента до батиста, широко используемые в технике и быту.

В семенах  льна содержится 30—47% жирного быстро высыхающего масла, имеющего важное техническое значение. Из него приготовляют олифу, лаки, масляные краски (в том  числе и для живописи); его используют для производства линолеума, клеенки, искусственной кожи, мыла. Остающийся после отжима масла льняной жмых служит ценным кормом для молочного  скота. Льняное масло и сами семена применяют и в медицине. В пищу льняное масло употребляют в  незначительном количестве.

 

 

Медоносные растения. Описать не менее 6 растений из различных семейств.

Медоно́с — растение, посещаемое пчёлами для сбора нектара, пыльцы с цветков и клейкого вещества с молодых листьев и побегов. В ульях эти продукты перерабатываются, соответственно, в мёд, пергу и прополис. К медоносным свойствам относится также образование пади — сахаристых выделений некоторых насекомых. Падевые сорта мёда очень низкого качества, могут вызывать заболевание и гибель пчелиных семей.

Медоносные  растения классифицируются в основном по:

• времени цветения их чаще всего разделяют на четыре группы: - ранневесенние; - весенние; - летние; - осенние.
• характеру взятка различают:  - растения пыльценосы, с которых пчелы собирают только пыльцу; - нектаро-пыльценосы,
• одновременно обеспечивающие сбор пыльцы и нектара; - нектароносы, дающие только нектар.
• месту обитания и разделяют на медоносные растения: - лесных угодий; - плодово-ягодных и парковых насаждений; - лугов и пастбищ; - сельскохозяйственные медоносы; - медоносные растения, специально высеваемые для пчел.

Брусника (лат. Vaccínium vítis-idaéa) –

зимне-зелёный кустарничек, вид рода Вакциниум (Vaccínium) семейства Вересковые. Корневище горизонтальное с приподнимающимися ветвистыми побегами высотой 15—20 см.

Листья очерёдные, частые, кожистые, на коротких черешках, обратнояйцевидные или эллиптические, с цельными загнутыми краями, блестящие, длиной 2—3 см, шириной до 1,5 см, зимующие, имеют на нижней поверхности маленькие точечные ямочки. В этих ямочках находится булавовидное образование, у которого клетки стенок наполнены слизистым веществом, способным поглощать воду. Смачивающая верхнюю поверхность листа вода переходит на нижнюю сторону, наполняет ямки и поглощается.

Цветки обоеполые, правильные, собранные по 10—20 шт в верхушечные, густые, поникающие кисти. Венчик белый или бледно-розовый, спайнолепестной, колокольчатый, с четырьмя несколько отклонёнными лопастями. Чашечка четырёхраздельная. 

Тычинок-8. Пестик - 1. Завязь нижняя. Венчики брусники во время цветения поникают, это защищает пыльцу от сырости. В пыльниках пыльца находится в виде плотной массы, но понемногу разрыхляется и высыпается порциями через дырочки, расположенные на концах пыльников. Цветёт в конце весны — начале лета около 15 дней.

Формула цветка:  ^[4].

Пыльцевые зёрна расположены в  тетраэдрических тетрадах, имеют  почти шаровидную форму. Текстура пятнистая. Пыльца тёмно-серого цвета^[3].

Плоды — красные ягоды — держатся под снегом до весны.

Кориандр посевной (лат. Coriándrum sátivum) — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Apiaceae).

 Травянистое однолетнее растение с веретеновидным корнем.

Стебель у кориандра прямостоячий, голый, высотой до 40—70 см, разветвлённый в верхней части.

Прикорневые листья широколопастные, трёхраздельные крупно рассечённые, с  широкими дольками и длинными черешками, по краю надрезанно-пильчатые; нижние стеблевые — короткочерешковые, дважды перисто-раздельные, средние и верхние — сидячие, влагалищные — перисто-рассечённые с линейными дольками.