Бизнес-план спортбара

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2014 в 09:45, курсовая работа

Краткое описание

Спортивный бар – заведение общественного питания, предлагающее совместить просмотр спортивных передач и трансляций различных матчей с употреблением пищи и напитков. Средний уровень заведения, обеспечивающий качественное обслуживание и достаточно приемлемые цены будет наиболее успешен и быстро окупится.
Целью проекта является создание сети спорт-баров в г. Улан-Удэ по ул. Тобольская в 40-м квартале, Борсоева и п. Восточный для обслуживания жителей и гостей города.
Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода.

Содержание

1. Резюме
2. Местоположение предприятия
3. Цель бизнеса
4. Отрасль и создаваемая фирма
5. Описание вида деятельности
6. Продукт
7. Анализ рынка
8. Конкуренция и конкурентные преимущества
9. Стратегия маркетинга
10. Прогнозирование продаж
11. Затраты на продажу
12. План производства
13. Управление и персонал
14. Оценка рисков
15. Финансовый план

Прикрепленные файлы: 1 файл

Бизнес-план спорт-бара.doc

— 188.00 Кб (Скачать документ)

Для расширения своей известности компания будет использовать наружную рекламу и рекламные объявления по радио и телевидению, передаваемые в перерывах спортивных трансляций.

Наши конкуренты:

1. Букмекерские конторы. Нашими основными конкурентами являются букмекерские конторы, принимающие ставки на результаты спортивных соревнований в ходе их проведения. Для этого конторы оснащаются телевизорами и радиоточками, с помощью которых ведется прямая трансляция. Их недостатком является узкая ориентация на заядлых азартных игроков, которые не образуют сколько-нибудь значительного сектора рынка, а также отсутствие дополнительного обслуживания: прохладительных напитков, холодных закусок и т.п.

2. Обычные бары. Обычные бары часто устанавливают телевизоры, на которых транслируются спортивные соревнования, передаваемые по телевидению. Это совершенно не то, что предлагает наша компания. Во-первых, посетителей обычных баров редко интересует сам спорт. Они приходят в бар, для того чтобы выпить и закусить. Во-вторых, обстановка в обычных барах не позволяет получить полное удовлетворение от наблюдения за спортивными состязаниями. В-третьих, обычные бары не способны организовать специальные трансляции спортивных состязаний.

Конкурентное преимущество компании Чемпион заключается в специализации спортивных баров и особом обслуживании клиентов из разных сегментов рынка.

 

  1. Стратегия маркетинга

 

Наша стратегия основана на обслуживании болельщиков, бизнесменов, семей и студентов.

Мы планируем качественно обслуживать болельщиков, давая им возможность приобретать спортивную символику, заказывать холодные закуски и прохладительные напитки, наблюдая за спортивными состязаниями.

Бизнесменам мы предлагаем качественное обслуживание, предоставляя деликатесы и специальные услуги.

Для семей болельщиков мы предлагаем семейные мероприятия и спортивные праздники, а также трансляцию массовых спортивных состязания “Веселые забеги”, “Бегай как мы, бегай лучше нас” и другие.

Для студентов компания предлагает возможность проводить веселые вечеринки, посвященные просмотру и обсуждению спортивных соревнований.

Стратегия маркетинга фирмы нацелена на достижение корпоративной идентичности и выделение рыночной ниши, специализированной по сегментам клиентов. Кроме того, компания планирует одновременно реализовать несколько других стратегий.

Наружная реклама. Компания планирует размещать рекламу на стендах, расположенных вдоль дорог в городе.

Печатная реклама. Компания планирует размещать рекламные объявления в местных газетах и журналах.

Спонсорство. Для привлечения новых клиентов планирует финансировать организацию фестивалей и спортивных мероприятий.

Логотип. Компания планирует зарегистрировать собственную торговую марку и логотип.

Устная реклама. Отличное обслуживание по разумной цене привлечет клиентов, которые, рассказывая о нас своим знакомым, расширят круг потенциальных клиентов.

 

  1. Прогнозирование продаж и затраты на продажу

Прогноз продаж приводится в следующей таблице.

Таблица 1.

План продаж

План продаж

     
 

2010

2011

2012

Октябрьский район

50 000 000,00р.

60 000 000,00р.

70 000 000,00р.

Советский район

25 000 000,00р.

30 000 000,00р.

40 000 000,00р.

п. Восточный

15 000 000,00р.

25 000 000,00р.

48 000 000,00р.

Совокупный объем продаж

90 000 000,00р.

115 000 000,00р.

158 000 000,00р.

Затраты на продажи

     

Октябрьский район

10 000 000,00р.

12 000 000,00р.

14 000 000,00р.

Советский район

5 000 000,00р.

6 000 000,00р.

8 000 000,00р.

п. Восточный

3 000 000,00р.

5 000 000,00р.

9 000 000,00р.


 

  1. План производства

Фирма планирует использовать для трансляций спортивных состязаний плазменные телевизоры и сеть радиоустановок для индивидуального вещания.

 

  1. Управление и персонал

 

В фирме работают 16 сотрудников. При необходимости допускается наем временных сотрудников в качестве консультантов и т.п. Основные функции по управлению компании выполняет директор.

Деятельность компании распределяется в трех сферах: поставка, продажа и маркетинг товаров и услуг; обслуживание телевизионной техники; бухгалтерия и администрирование.

Таблица 2

Штатное расписание

Персонал

2010

2011

2012

Затраты на штат

Затраты на штат

Затраты на штат

Директор

30 000,00р.

40 000,00р.

50 000,00р.

Консультант

125 000,00р.

150 000,00р.

200 000,00р.

Бармен

125 000,00р.

75 000,00р.

100 000,00р.

Товаровед

50 000,00р.

75 000,00р.

100 000,00р.

Всего:

330 000,00р.

340 000,00р.

450 000,00р.


 

  1. Оценка рисков

 

Оценка проводилась по 100 бальной системе тремя экспертами нашей фирмы. (0 - Риск несущественен, 25 - риск скорее всего не реализуется, 50 - о наступлении события ничего сказать нельзя, 75 - риск скорее всего появиться, 100 - риск наверняка реализуется )

Таблица 3

Простые риски

Эксперты

Vi средняя вероятность ( 1+2+3)/3

Балл  Wi * Vi

Непредвиденные затраты в том числе из-за инфляции

50

75

75

67

13.4

Несвоевременная поставка сырья

75

100

100

92

18.4

Снижение цен конкурентами

100

75

50

71

10

Увеличение производства у конкурентов

75

100

75

92

13.1


Для рисков балл которых Wi*Vi >10 необходимо разрабатывать мероприятия противодействия

Таблица 4

Мероприятия противодействия

Простой риск

Мероприятия, снижающие отрицательное воздействие риска

Непредвиденные затраты, в том числе из-за инфляции

Занимать средства в твердой валюте

Несвоевременная поставка сырья

Минимизировать контакты с малоизвестными поставщиками

Увеличение производства у конкурентов

Увеличение рекламной кампании


 

  1. Финансовый план

Планируется умеренный рост доходов компании, баланс во все моменты времени является положительным.

Остаточная прибыль будут инвестироваться в расширение сети специализированных спортивных баров.

Таблица 5.

Плановый баланс

Плановый баланс

       
         

Активы

       
 

2010

2011

2012

Изменение в значении

Денежные средства

100 000,00р.

150 000,00р.

200 000,00р.

100 000,00р.

Ценные бумаги

0,00р.

0,00р.

0,00р.

0,00р.

Дебиторская задолженность

100 000,00р.

120 000,00р.

140 000,00р.

40 000,00р.

Товарно-материальные запасы

70 000,00р.

80 000,00р.

90 000,00р.

20 000,00р.

Другие текущие активы

90 000,00р.

100 000,00р.

120 000,00р.

30 000,00р.

Общие текущие активы

360 000,00р.

450 000,00р.

550 000,00р.

 

Недвижимость и оборудование

700 000,00р.

800 000,00р.

900 000,00р.

200 000,00р.

Минус накопленные амортизационные отчисления

100 000,00р.

150 000,00р.

200 000,00р.

100 000,00р.

Чистая недвижимость и оборудование

600 000,00р.

650 000,00р.

700 000,00р.

100 000,00р.

Нематериальные активы

9 040 000,00р.

14 999 095,00р.

23 449 095,00р.

14 409 095,00р.

Другие активы

50 000,00р.

70 000,00р.

90 000,00р.

40 000,00р.

Общие активы

10 050 000,00р.

16 170 000,00р.

24 790 000,00р.

14 740 000,00р.

         

Обязательства и капитал акционеров

       

Краткосрочные обязательства

1 500 000,00р.

2 500 000,00р.

5 000 000,00р.

3 500 000,00р.

Кредиторская задолженность

2 000 000,00р.

3 000 000,00р.

5 000 000,00р.

3 000 000,00р.

Налог на прибыль к уплате

250 000,00р.

350 000,00р.

450 000,00р.

200 000,00р.

Начисленные расходы

200 000,00р.

220 000,00р.

240 000,00р.

40 000,00р.

Другие текущие обязательства

100 000,00р.

100 000,00р.

100 000,00р.

0,00р.

Общие текущие обязательства

4 050 000,00р.

6 170 000,00р.

10 790 000,00р.

 

Долгосрочные обязательства

2 000 000,00р.

4 000 000,00р.

6 000 000,00р.

4 000 000,00р.

Другие долгосрочные обязательства

1 000 000,00р.

2 000 000,00р.

3 000 000,00р.

2 000 000,00р.

Общие обязательства

7 050 000,00р.

6 000 000,00р.

9 000 000,00р.

 

Обычные акции

0,00р.

0,00р.

0,00р.

0,00р.

Займы

3 000 000,00р.

4 000 000,00р.

5 000 000,00р.

2 000 000,00р.

Общий капитал акционеров

3 000 000,00р.

4 000 000,00р.

5 000 000,00р.

2 000 000,00р.

Общие обязательства и капитал акционеров

10 050 000,00р.

16 170 000,00р.

24 790 000,00р.

14 740 000,00р.


Прогноз прибылей и убытков

Компания ожидает устойчивого увеличения доходности, поскольку основные усилия будут затрачены на расширение сети специализированных спортивных баров. Через три года доходы должны увеличиться в 2,5 раза.

Таблица 6

План прибылей и убытков

План прибылей и убытков

     
 

2010

2011

2012

Чистая выручка от реализации продукции

90 000 000,00р.

115 000 000,00р.

158 000 000,00р.

Себестоимость реализованной продукции

45 000 000,00р.

57 500 000,00р.

79 000 000,00р.

Валовая прибыль

45 000 000,00р.

57 500 000,00р.

79 000 000,00р.

Общие расходы

18 330 000,00р.

23 340 000,00р.

32 050 000,00р.

Амортизация

50 000,00р.

60 000,00р.

70 000,00р.

Общие операционные расходы

18 380 000,00р.

23 400 000,00р.

32 120 000,00р.

Операционная прибыль

26 620 000,00р.

34 100 000,00р.

46 880 000,00р.

Расходы на уплату процентов

525 000,00р.

825 000,00р.

1 500 000,00р.

Другие неоперационные расходы

50 000,00р.

60 000,00р.

90 000,00р.

Общие неоперационные расходы

575 000,00р.

885 000,00р.

1 590 000,00р.

Прибыль до уплаты налога на прибыль

26 045 000,00р.

33 215 000,00р.

45 290 000,00р.

Налог на прибыль

13 500 000,00р.

17 250 000,00р.

23 700 000,00р.

Чистая прибыль

12 545 000,00р.

15 965 000,00р.

21 590 000,00р.

Информация о работе Бизнес-план спортбара