Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2012 в 23:34, курсовая работа
Данный проект является перспективным по нескольким причинам: во-первых, общая положительная тенденция роста доходов населения предполагает то, что люди могут и хотят тратить деньги питаясь в заведениях общественного питания, таких как кафе и рестораны; во-вторых, японская кухни, хотя и не очень привычна для жителей нашего города, в целом по стране является достаточно популярным местом, где можно вкусно поесть и отдохнуть; и, в-третьих, в нашем городе нет специализированного ресторана японской кухни, а значит, его создание привлечет массу желающих попробовать знаменитые суши.