Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2013 в 22:08, реферат
Раздел микробиологии, рассматривающий тонкое строение бактериальной клетки, т. Е внутреннею структуру, называется цитологией бактерий. Цель — добиться полного усвоения знаний о клетке как единице строения и функций живого организма. Бактериальная клетка является автономной, саморегулируемой сложной, целостной живой системой, которая осуществляет непрерывный обмен веществом и энергией с окружающей средой. Клетка – это отдельный микросом, имеющий чёткие границы, внутри которых протекают химические процессы и циркулируют потоки энергии.
Введение
Строение бактериальной клетки………………………………………..3
Химический состав бактериальной клетки…………………………….8
Пластический обмен…………………………………………………….12
Энергетический обмен………………………………………………….14
Заключение
Список литературы
В процессе энергетического
обмена органические вещества расщепляются
и энергия химических связей освобождается.
Единый процесс энергетического обмена
можно условно разделить на три последовательных
этапа:
Первый этап: - расщепление органических
вещ-в в пищеварительной системе до промежуточных
продуктов распада.(гидролиз).
Белки + Н2О=аминокислота + тепло(рассеивается
)
Жиры + Н2О = глицерин + жирные кислоты +
тепло
Полисахариды + Н2О = глюкоза + тепло
Второй этап: (в клетке, в цитоплазме) -
гликолиз - без кислородное расщепление
глюкозы.Глюкоза под воздействием ферментов
расщипляется до двух молекул С3Н6О3 С свыделением
энергии.60% этой энергии рассеивается
в виде тепла, 40% в виде АТФ.
Третий этап: (кислородное расщепление
в митохондриях ) На кислородном этапе:
с внутренней стороны мембраны крист находятся
молекулы переносчики . Электрон подхватывается
молекулами переносчиками и перетаскивается
с одной молекулы на другую (окисление),
при этом он теряет энергию. Эта энергия
на восстановление АТФ из АДФ. Этот процесс
называется окислительное фосфорилирование.
В конце цепи переносчиков стоит кислород
он является акцептором . Анионы накапливаются
с внутренней стороны мембраны , ионы с
наружной стороны . Когда разность потенциалов
между ними достигнет критического уровня
ион через ферментативный канал проходит
на внутреннею сторону мембраны. При этом
выделяется энергия, она идет на фосфолирирование
(АДФ-АТФ). В итоге на кислородном этапе
образуется 36 АТФ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Изучая строение клетки мы можем знать какие процесы порисходят в ней в тот момент, когда мы спим, едим, работаем. Зная строение клетки человека, можно ответить на эти и многие другие вопросы по жизнедеятельности и жизнеобеспечению организма в целом.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Информация о работе Строение и химический состав бактериальной клетки