Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2015 в 10:43, творческая работа
Курстық жұмыстың міндеттері:
Сары майдың жасалу технологиясын меңгеру.
Тағамдық майлардың түрлері мен қасиеттерін игеру.
Майдың сапасына қойылатын талаптарды оқып, біліп жүру.