Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Сентября 2013 в 10:40, контрольная работа
Цитоплазма- это сложная многокомпонентная, пластичная, дифференцированная система, включающая ряд мембранных и немембранных структур. Именно в цитоплазме протекают основные процессы метаболизма.
Цитоплазма является сложной смесью белков, которые находятся в коллоидном состоянии, углеводов, жиров, нуклеиновых кислот и других органических соединений. Из неорганических соединений в цитоплазме присутствует вода, а также различные минеральные вещества.
Цитоплазма — вязкая жидкость, практически бесцветная, с удельным весом примерно 1,04.
В цитоплазме обнаруживают около 60 биогенных элементов. Важнейшие ее химические компоненты — белки, углеводы, липоиды и ряд солей.
Физико-химические свойства цитоплазмы. Гетерогенность цитоплазмы. (Вопрос №6) 3
Ферменты, их химическая природа и функциональное значение. Факторы, влияющие на активность ферментов. (Вопрос №22) 5
Активная роль корневой системы в поглощении воды и минеральных веществ. (Вопрос №40) 8
Действие недостатка воды на растения. (Вопрос №53) 10
Фотосинтез, его значение. Современные представления о сущности фотосинтеза. (Вопрос №65) 12
Каротиноиды, их физиологическая роль. (Вопрос №71) 15
Химизм аэробной фазы дыхания. Заслуга Г. Кребса. (Вопрос №84) 17
8.Список литературы 19
Перед тем, как войти в цикл Кребса, от молекулы ПВК отщепляется 1 молекула СО2 и 2 атома водорода (включаются в состав НАД*Н2), и остается ацетильная группа СН3-С=0. Она соединяется со специальным веществом – коферментом А, в результате чего образуется ацетил-кофермент А (ацетил-КоА):
ПВК(3С) + НАД + КоА → СН3-С=0-КоА(2С) + НАД*Н2 + СО2
Ацетильная группа в составе ацетилКоА вступает уже непосредственно в цикл Кребса. Сначала она присоединяется к щавелевоуксусной кислоте (4С) и образуется лимонная кислота (6С):
ЩУК(4С) + ацетилКоА(2С) → лимонная(6С)
Затем из лимонной кислоты в результате нескольких реакций образуется α-кетоглутаровая кислота (5С); при этом отщепляется молекула СО2 и 2 атома водорода:
лимонная(6С) + НАД → α-кетоглутаровая(5С) + НАД*Н2 + СО2
Затем в результате нескольких реакций α-кетоглутаровая кислота превращается в щавелевоуксусную; при этом отщепляется 1 молекула СО2, 4 атома водорода в составе НАД*Н2 и 2 атома водорода в составе ФАД*Н2, а также образуется 1 молекула АТФ:
α-кетогл(5С) + 2НАД + ФАД → ЩУК(4С) + 2НАД*Н2 + ФАД*Н2 + АТФ
Таким образом, в конце цикла Кребса снова образуется ЩУК, которая затем принимает новую ацетильную группу и т.д. В результате цикла Кребса ацетильная группа полностью расщепляется на СО2 и водород в составе НАД*Н2 и ФАД*Н2. Т.к. из 1 молекулы глюкозы образуется 2 молекулы ПВК и затем – 2 ацетильные группы, то для «переработки» 1 молекулы глюкозы необходимо 2 оборота цикла. В результате разложения 1 молекулы глюкозы в цикле Кребса весь кислород и углерод улетучиваются в виде СО2, и остается 12 атомов водорода (10 – в составе 5 молекул НАД*Н2 и 2 – в составе 1 молекулы ФАД*Н2), а также синтезируется 2 молекулы АТФ. Водород поступает в последнюю стадию дыхания – дыхательную цепь.
II. Дыхательная цепь
В дыхательной цепи происходит окисление водорода до воды, а выделяющаяся при этом энергия запасается в виде АТФ. Дыхательная цепь представляет собой ряд тесно связанных друг с другом переносчиков электронов. Перенос электронов требует тесной связи между переносчиками, поэтому дыхательная цепь располагается в кристах внутренней мембраны митохондрий (по аналогии с ЭТЦ при фотосинтезе). Принцип работы дыхательной цепи схож с принципом работы ЭТЦ фотосинтеза: в дыхательную цепь поступает насыщенный энергией электрон, «скатывается» по ряду переносчиков и теряет свою энергию, которая идет на синтез АТФ.
8.Список литературы