Энергетический обмен - катаболизм

  
Энергетический обмен  -катаболизм

Катаболизм ( диссимиляция ) – составная часть метаболизма , объединяющая ферментативные реакции расщепления сложных , высокомолекулярных соединений ( пищевых , запасных ) до более простых , сопровождающиеся выделением энергии.

Этапы

внутриклеточного 

энергетического

 обмена

Подготовительный

Бескислородный

(анаэробный)

Кислородный

( аэробный)

Основные превращения при гликолизе       ( бескислородный этап)

 

Осуществляется в гиалоплазме, с мембранами не связан; в нём  участвуют ферменты; расщеплению  подвергается глюкоза.

 

 

C6H12O6     C3H6O3+Q

60% теплота

40% на синтез 

2 АТФ

Подготовительный 

этап

Белки

аминокислоты

Жиры

Глицерин и

Жирные кислоты

Углеводы

глюкоза

Основные превращения при спиртовом  брожении

 

В клетках растительного организма  бескислородный этап протекает в  форме спиртового брожения.

C6H12O6      C2H5OH+ CO2+2АТФ

Кислородный этап энергетического  обмена  
(аэробное дыхание или гидролиз)

 

Осуществляется в митохондриях, связан с матриксом митохондрий  и внутренней мембраной, в нём  участвуют ферменты, расщеплению  подвергается молочная кислота.

C3H6O3+3H2O    3CO2+ 6H2O

Стадии

гидролиза

Окислительное 

декарбоксилирование

Цикл Кребса

Электронтранспотная

 сеть