Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Октября 2013 в 14:01, курсовая работа
Сахарная свекла - высокопродуктивное культурное растение, выращивание которого и для Республики Беларусь имеет первостепенное экономическое значение. Вместе с тем, достигнутая урожайность в Беларуси не соответствует возможностям этой культуры. Урожайность сахарной свеклы и сахара в странах Европы сильно колеблется в зависимости от почвенно-климатических условий, уровня культуры земледелия и применяемых технологий. Если такие страны, как Австрия, Бельгия, Великобритания, Германия, Голландия, Дания, Швеция, Швейцария и Франция получают 8-12 т/га сахара, то Албания, Беларусь, Болгария, Грузия, Латвия, Литва, Россия, Румыния и Украина - только 1-3 т/га.
Введение……………………………………………………………..3
Глава I. Биология сахарной свеклы
I.I. Морфология……………………………………………..……………..4
I.II. Химический состав корнеплодов……………………………………..9
Глава II. Условия роста и развития
II.I. Отношение к теплу и свету …………………………………………18
II.II. Понятие о спелости сахарной свеклы……………………….……30
Заключение………………………………………………………….…….31
Список литературы…………………………………………….…………32