Основные правила и техника безопасности при работе с пестицидами

Задания для  самостоятельной работы по теме «Основные правила и техника безопасности при работе с пестицидами».

1. Изучить классификацию пестицидов, степень опасности их для живого организма.
2. Действие пестицидов на теплокровных животных и человека.
3. Причины и условия возникновения отравлений пестицидами.
4. Регламенты применения пестицидов.
5. Меры личной и общественной безопасности при работе с пестицидами.

Вводные пояснения:

1.1. Токсикологическая  и гигиеническая характеристика  пестицидов. Химические вещества, применяемые для уничтожения тех или иных вредных организмов, называются пестицидами. Практически все химические вещества обладают токсичностью иди ядовитостью. Пестициды, используемые на посевах сельскохозяйственных культур против вредителей, болезней и сорняков, ядовиты для человека и теплокровных животных Мерой токсичности пестицидов является доза, которая выражается в миллиграммах вещества на 1 кг массы организма (мг/кг). Степень опасности пестицидов для живого организма характеризуется летальной, токсической и пороговой дозой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задание 1. Изучить действие пестицидов на человека в зависимости от дозы, заполнить таблицу 1.

Таблица 1. Действие пестицидов на человека и теплокровных животных.

Доза, мг/кг	Действие пестицидов
1	2
Подпороговая доза	Наибольшее количество вещества, не вызывaющee изменения в организме.
Пороговая доза	Наименьшее количество вещества, вызывающее в организме изменения, выявляемые наиболее чувствительными биохимическими и физиологическими тестами при отсутствии внешних признаков отравления вотного.
Сублетальная доза	Доза пестицида, вызывающая значительные нарушения жизнедеятельности организма, но не приводящая к его гибели.
Летальная доза (смертельная)	Доза пестицида, вызывающая   гибель подопытного объекта.

 

В организм пестициды  могут проникать через дыхательные  пути, желу-дочно - кишечный тракт и через кожные покровы. Чаще всего пестициды проникают в организм через дыхательные пути, что является наиболее опасным. Если рассматривать действие ядов на организм человека и теплокровных животных, то оно может проявиться местно, рефлекторно и резорбтивно.

Задание 2. Изучить пути проникновения пестицидов в организм человека и действие ядов, заполнить таблицу 2.

   В производственных условиях большинство пестицидов может поступать в организм соприкасающихся с ними людей через органы дыхания, неповрежденную кожу, желудочно-кишечный тракт. Пестициды проникают в организм человека различными путями. Наиболее частым и опасным является поступление их в организм через дыхательные пути. Быстрое всасывание токсических веществ, находящихся в паро-, газо- и порошкообразном состоянии, в кровь и развитие отравления обеспечивают слизистая  оболочка верхних дыхательных путей, огромная поверхность легочных альвеол, обильная сеть лимфатических сосудов в легочной ткани. При нарушении правил личной гигиены (при внесении пестицидов в рот, заглатывании их паров и пыли) возможно проникновение пестицидов в организм через пищевой канал. Скорость всасывания пестицидов слизистой оболочкой пищевого канала зависит от растворимости препарата (наиболее быстро растворяются жирорастворимые пестициды), степени наполнения желудка пищей, реакции среды, состояния кровообращения в кишках. Действие токсических веществ, поступающих в организм через дыхательные пути, выражено сильнее, чем при всасывании через слизистую оболочку пищевого канала, так как при поступлении из легких в кровь они минуют печеночный барьер.

  Действие ядов на организм человека может быть местным, рефлекторным и резорбтивным. При местном действии наступают изменения тканей на месте их соприкосновения с ядом еще до всасывания его в организм. Местное действие может быть раздражающим (например, хлорорганических веществ), некротизирующим, вяжущим, анестезирующим. Ему обычно сопутствует рефлекторное, так как при местном действии в центральную нервную систему поступают импульсы, вызывающие соотвествующие рефлекторные реакции ( например, при попадании препаратов 2,4Д). Попадая в организм, т.е. после всасывания в кровь, яд проявляет резорбтивное действие.  С кровью ядовитые вещества разносятся по организму, распределяясь в разных органах и тканях. В организме они подвергаются различным химическим превращениям, которые сводятся к процессам окисления, гидролитического расщепления, дезаминирования и в ряде случаев восстановления. Вследствие этих изменений одни яды обезвреживаются, другие превращаются в более токсичные соединения.

Сила, характер и длительность действия ядов на организм зависят  от скорости выделения их из организма, а так же от соотношения поступления  ядов и их выделения или превращения. Накопление яда при повторных поступлениях с небольшими по времени интервалами называется материальной кумуляцией. В тех случаях, когда происходит накопление, суммирование не самого яда, а эффекта его действия на клетку, говорят о функциональной кумуляции.

  Отравление человека наступает в том случае, когда регуляторные приспособления организма не в состоянии своевременно обеспечить вывод или разрушение яда. У человека отравление пестицидами может носить острый и хронический характер. При остром отравлении в организм поступает сразу большая доза яда, вызывающая нарушение его функций со специфически выраженными симптомами. Хроническое отравление происходит при длительном повторном поступлении небольших доз яда, способных кумулироваться.

Таблица 2. Пути проникновения пестицидов в организм человека и действие ядов.

Пути проникновения			Действие  ядов
Кожные покровы тела человека	Дыхательные пути	Желудочно-кишечный тракт	Местное	Рефлекторное	Резорбтивное
При попадании  на незащищённые участки тела	Работа без  средств защиты, вдыхание распылённых ядов	При нарушении правил личной гигиены (при внесении пестицидов в рот, заглатывании их паров и  пыли)	Разрушение  тканей в месте контакта организма  с ядом	Воздействие на ЦНС, блокирование ряда дыхательных  ферментов	Нарушение деятельности органов ЖКТ, печени, почек, сердечно-сосудистой системы

Вводные пояснения:

Пестициды непрерывно циркулируют в среде обитания людей, так как ими обрабатывают большие площади сельскохозяйственных угодий и сотни тысяч тонн продукции. Остатки ядов можно обнаружить в почве, воздухе, воде, растениях и животных. В связи с этим, применяемые в сельском хозяйстве химические вещества необходимо изучать с общегигиенической позиции, при этом надо учитывать поведение их во внешней среде и всевозможные источники, из которых они могут попасть в организм людей. Отравление человека наступает в том случае, когда регуляторньге приспособления организма не в состоянии своевременно обеспечить вывод или разрушение яда Отравление может быть острым и хроническим, а произойти в результате поступления в организм, как самих пестицидов, так и продуктов их метаболизма.

 

Задание 3. Изучить причины и условия возникновения отравлений пестицидами и кумулятивные свойства пестицидов. Разработать профилактические мероприятия, заполнить таблицы 3,4.

 

    Пестициды (ядохимикаты) — химические вещества, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредителями зерна и т.п., с эктопаразитами домашних животных, а также с переносчиками опасных заболеваний человека и животных. С учетом повсеместного применения пестицидов в сельском хозяйстве относительно частыми являются отравления у людей, профессионально связанных с крестьянским трудом. Профессиональные отравления отмечались среди лиц, готовивших рабочие составы пестицидов или обрабатывающих сады, поля,  протравливавших семена. Больше всего отравлений происходит через дыхательные пути при несоблюдении правил безопасности при опылении. Кроме того, эти средства очень легко поглощаются через незащищенную кожу, вызывая проявления общего острого отравления: расстройства дыхания (паралич дыхательного центра, спазм бронхов, большое количество мокроты в дыхательных путях), нарушения со стороны пищеварительного тракта в виде рвоты, поноса и боли в животе, а также поражения органа зрения. Проникнув в организм, пестициды быстро распределяются в нём, избирательно накапливаясь в отдельных частях или органах тела. В больших количествах пестициды накапливаются в печени, почках, проникает в мозг. 

     Отравление лиц, не имеющих непосредственного отношения к работе с пестицидами, относят к бытовым. Значительная их часть связана с небрежным хранением препаратов. Очень опасно использовать тару из-под пестицидов в качестве ёмкости для пищевых продуктов. Нередки случаи отравления при неумелом использовании пестицидов для борьбы с синатропными насекомыми.                  

 

 

Таблица 3. Причины и условия возникновения отравлений пестицидами.

 

Группа отравления и общая характеристика		Причины отравлений		Профилактические  мероприятия
а)     профессиональные         Хроническое  отравление возникает в результате  многократного воздействия пестицида  даже  в очень малых количествах и выражается  в медленно развивающемся нарушении биологических процессов,  и изменении различных физиологических функций, что проявляется в многообразии клинических форм отравлений		Случайное разбрызгивание при ремонте  аппаратуры, питьё воды, приём пищи, курение во время работы; прополка, обрезка растений вскоре после обработки Причина отравлений- проведение работ  без необходимых индивидуальных средств защиты		Строгое выполнение правил работы, хранения и транспортировки  пестицидов; правильное использование индивидуальных средств  защиты; соблюдение установленных сроков выхода в поле
б) бытовые Отравление лиц, не имеющих непосредственного отношения к работе с пестицидами		Небрежное хранение препаратов; использование  тары из-под пестицидов в качестве ёмкости для пищевых продуктов		Строгий контроль применения, хранения, транспортировки препаратов, устранение путей загрязнения внешней среды
Таблица 4. Кумулятивные свойства пестицидов.
№ п/п	Кумуляция		Коэффициент кумуляции
1.	Сверх кумуляция		Менее 1
2.	Выраженная  кумуляция		1- 3
3.	Умеренная кумуляция		3- 5
4.	Слабо выраженная кумуляция		Более 5

 

Показателем величины кумуляции  служит коэффициент кумуляции, определяемый отношением суммарной среднелетальной  дозы вещества при многократном введении в среднелетальной дозе разового применения:

                              К   = СД (в хроническом опыте) : СД ( в остром опыте)

Чем меньше коэффициент  кумуляции, тем более выраженным кумулятивным действием характеризуется  препарат.

 

     Под кумуляцией понимают накопление яда в организме в результате неполной детоксикации и вывода из организма или усиление эффекта его действия.

   Различают кумуляцию материальную и функциональную. Материальной кумуляцией называют накопление в организме токсического вещества в результате повторных контактов. Способностью к материальной кумуляции характеризуются многие препараты из группы хлорорганических соеднений и препараты ртути.

   Функциональной кумуляцией называют не накопление яда, а суммирование эффекта действия. Таким свойствами обладают некоторые фосфорорганические соединения ( метафос, карбофос).

  Сверхкумуляцией и выраженным кумулятивным действием характеризуются пестициды, проявляющие высокую стойкость в биологических средах, способные циркулировать в пищевых звеньях и постепенно накапливаться в организмах. К ним относятся многие препараты из группы хлорорганических соединений (гексахлоран и др.).

     Гигиеническая характеристика и классификация пестицидов позволяет определить, какой патологический эффект представляет наибольшую опасность. Главным критерием деления пестицидов на токсикологические группы по степени воздействия на организм является – ЛД₅₀. В зависимости от дозы, вызывающей гибель 50% экспериментальных животных пестициды подразделяются на 4 класса опасности.

Пестициды, относящиеся  к сильнодействующим и высокотоксичным  веществам, представляют большую опасность  из-за способности вызывать острое отравление. Для прогнозирования  опасности острого отравления  определяют зону токсического воздействия препарата по отношению среднелетальной дозы к порговой дозе. Чем это отношение меньше, тем уже зона токсического воздействия и больше опасность острого отравления.

 

Задание 4. Изучить степень воздействия пестицидов на организм человека и теплокровных животных.

Таблица 5. Степень  воздействия пестицидов на организм человека, теплокровных животных.

№ п/п	Класс опасности  пестицида	ЛД50.
1.	Чрезвычайно опасные	50 мг/кг
2.	Высоко опасные	50-200 мг/кг
3.	Умеренно опасные	200-1000 мг/кг
4.	Малоопасные	Более 1000 мг/кг