Контрольная работа по «Безопасности жизнедеятельности»

Меры первой помощи зависят от состояния пострадавшего после освобождения от тока.

    Для определения этого состояния необходимо:

- немедленно уложить пострадавшего на спину;

- расстегнуть стесняющую дыхание  одежду;

- проверить по подъему грудной  клетки, дышит ли он;

- проверить наличие пульса (на  лучевой артерии у запястья  или на сонной артерии на  шее;

- проверить состояние зрачка (узкий  или широкий).

Широкий неподвижный зрачок указывает на отсутствие кровообращения мозга.

      Определение состояния пострадавшего должно быть проведено быстро, в течение 15 - 20 секунд.

1. Если пострадавший в сознании, но до того был в обмороке  или продолжительное время находился под электрическим шоком, то ему необходимо обеспечить полный покой до прибытия врача и дальнейшее наблюдение в течение 2-3 часов.

2. В случае невозможности быстро  вызвать врача необходимо срочно  доставить пострадавшего в лечебное  учреждение.

3. При тяжелом состоянии или отсутствии сознания нужно вызвать врача на место происшествия.

4. Ни в коем случае нельзя  позволять пострадавшему двигаться: отсутствие тяжелых симптомов  после поражения не исключает  возможности последующего ухудшения  его состояния.

5. При отсутствии сознания, но  сохранившемся дыхании, пострадавшего  надо удобно уложить, создать  приток свежего воздуха, давать  нюхать нашатырный спирт, обрызгивать  водой, растирать и согревать  тело. Если пострадавший плохо  дышит, очень редко, поверхностно или, наоборот, судорожно, как умирающий, надо делать искусственное дыхание.

6. При отсутствии признаков жизни (дыхания, сердцебиения, пульса) нельзя  считать пострадавшего мертвым. Смерть в первые минуты после  поражения - кажущаяся и обратима  при оказании помощи. Пораженному угрожает наступление необратимой смерти в том случае, если ему немедленно не будет оказана помощь в виде искусственного дыхания с одновременным массажем сердца. Это мероприятие необходимо проводить непрерывно на месте происшествия до прибытия врача.

7. Переносить пострадавшего следует  только в тех случаях, когда  опасность продолжает угрожать  пострадавшему или оказывающему  помощь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос № 32:

Требования техники безопасности к конструкции машин и аппаратов для предприятий общественного питания.

   Производственное оборудование должно быть безопасным при монтаже, эксплуатации и ремонте.

   Оборудование в зависимости  от назначения, конструкции, характеристики  рабочей среды,  а так же  условий протекания технологического  процесса подразделяется на оборудование повышенной опасности и неопасное. Повышенная опасность оборудования определяется наличием вредных и опасных факторов при нарушении тех или иных правил техники безопасности они могут привести к аварии или несчастному случаю.

   Повышенная опасность производственного оборудования в значительной степени зависит от свойств  перерабатываемых им веществ. Первостепенная роль в обеспечении безопасной эксплуатации оборудования принадлежит его безопасной конструкции, которая должна включать в себя необходимую контрольно-измерительную аппаратуру, приборы безопасности, блокировочные устройства, автоматические средства сигнализации и защит, которые контролируют соблюдение нормальных режимов работы оборудования,  а также исключают возможность возникновения аварий и несчастных случаев.

   Устройство, монтаж, обслуживание и эксплуатация оборудования должны отвечать требованиям ГОСТ 12.2.03-91 « ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности», ГОСТ 12.2.124-90 «ССБТ. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности», а также отраслевых стандартов. Согласно этим стандартам производственное оборудование оснащается встроенными устройствами для удаления выделяющихся в процессе работы вредных, взрыво- и пожароопасных веществ непосредственно в местах их образования и скопления. Встроенные вентиляционные системы должны быть сблокированы с пусковым устройством технологического оборудования, обеспечивающим их одновременный запуск.

  Элементы конструкции производственного оборудования не должны иметь острых углов, кромок, заусенцев и поверхностей с неровностями, способствующих травмированию работающих. Конструкция производственного оборудования, приводимого в действие электрической энергией, должна включать устройства (средства) для обеспечения электробезопасности.

    Конструкция производственного  оборудования должна быть выполнена  так, чтобы исключить возможность  случайного соприкосновения работающих  с горячими частями и тем  самым защитить их от ожогов. Производственное оборудование, у которого причиной опасности могут служить перегрузки, нарушение последовательности работы механизмов, а также падение давления в пневмо- или гидросистемах, должно быть снабжено соответствующими предохранительными устройствами и блокировками.  Для обеспечения безопасности конструкция производственного оборудования предусматривает защиту обслуживающего персонала от поражения электрическим током, включая случаи ошибочных действий.

  Рабочие органы машин, которые  совершают опасное инерционное  движение, во всех случаях отключения оборудования должны работать в режиме автоматического торможения. Конструкция оборудования не должна затруднять загрузку, полное удаление продукта и санитарную обработку оборудования, должна обеспечивать безработную мойку и исключать образование заторных зон. Все операции по обработке, мойке и чистке оборудования должны быть механизированы и безопасны для обслуживающего персонала.

  В баках и других емкостях  для хранения пищевых продуктов  температурой выше 450С смотровой люк должен быть расположен сверху, кроме того, баки и емкости должны быть снабжены уровнемерами. Баки и емкости для хранения продуктов температурой 450С и ниже должны иметь нижние самоуплотняющиеся люки, открывающиеся вовнутрь. Резервуары и сборники, заполняемые вредными пожаро-  и взрывоопасными веществами, должны быть оснащены уровнемерами и переливными  трубами с выводом в резервный сборник.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос № 36.

Обеспечение безопасной работы газовых аппаратов по системе АБ.

 

    Для безопасной эксплуатации  газовых печей, аппаратов и приборов  должны соблюдаться требования  «Правил безопасности в газовом  хозяйстве».

   На предприятиях общественного  назначения и бытового обслуживания  населения у газового оборудования  систем отопления на видных местах должны быть вывешены инструкции по правильному и безопасному пользованию газом и во всех случаях таблички с предупредительными надписями по безопасному пользованию газовыми печами, отопительными малометражными котлами и аппаратами, каминами и калориферами (далее «приборы»).

  Для того чтобы обеспечить  безопасную работу с газовыми  аппаратами запрещается:

    1. Оставлять без присмотра  работающие приборы, кроме рассчитанных  на непрерывную работу и имеющих  для этого соответствующую автоматику;

применять огонь для обнаружения утечек газа из газопроводов и приборов;

допускать к пользованию приборами детей дошкольного возраста, а также лиц, не знающих правил обращения с этими приборами;

нагружать газопроводы посторонними предметами (привязывать веревки, развешивать белье и т. п.);

пользование приборами в случае их неисправности.

    2. В случае прекращения  подачи газа потребителю краны  газогорелочных устройств приборов  должны немедленно закрываться.

    3. Перед каждым пользованием  приборами должна проверяться тяга в топливнике прибора и в дымоходе. Проверка тяги производится до и после включения прибора в соответствии с инструкцией для данного прибора.

При отсутствии тяги пользование прибором запрещается.

    4. Помещения, в которых  установлены приборы, должны постоянно проветриваться. Категорически запрещается закрывать решетки вентиляционных каналов.

При пользовании приборами форточки или фрамуги окон должны быть открыты.

   5. При появлении в помещении  запаха газа следует немедленно  прекратить пользование приборами, открыть окна для проветривания помещения, вызвать аварийную службу, не зажигать огня, не курить, не включать и не выключать электроосвещение и электроприборы, не пользоваться электрозвонками, проверить, закрыты ли все краны у газовых приборов.

   6. При пользовании приборами  запрещается закрывать имеющиеся  в нижней части дверей решетку  или зазор между поломи дверью, которые служат для притока  свежего воздуха в помещение  установки, необходимого для горения  газа.

   7. Открывать краны у основной горелки газогорелочных устройств приборов разрешается только при горящей запальной горелке.

В случае погасания пламени на горелках должен быть закрыт кран перед прибором, а топка прибора перед повторным зажиганием должна быть проветрена в течение не менее 5 мин.

   8. Эксплуатация дымоходов  и вентиляционных каналов от  приборов должна производиться  в соответствии с требованиями раздела 5.5., их исправность и ремонт проверяться и производиться в установленные в данном разделе сроки.

   9. Ответственными за безопасную эксплуатацию и исправное состояние каналов являются жилищно-эксплуатационные организации, коменданты зданий, а в домах личного владения - их владельцы.

   10. Контроль за своевременным  проведением проверок состояния  печей, дымовых и вентиляционных каналов с целью определения их пригодности для дальнейшей эксплуатации в установленные сроки возлагается на жилищно-эксплуатационные организации, руководителей предприятий общественного назначения и бытового обслуживания населения, а в домах личного владения - на их владельцев.

   12. К самостоятельному выполнению  проверки и ремонту печей, дымовых  и вентиляционных каналов допускаются  лица, имеющие специальную подготовку  и удостоверения, соответствующие  требованиям организаций ВДПО.

   14. Представление актов (приложение 2 и приложение 3) о техническом состоянии печей каналов в эксплуатационные организации газового хозяйства является для них основанием к включению бытовых газовых аппаратов.

В случае не представления своевременно вышеуказанных актов подача газа к приборам и ввод в эксплуатацию газового оборудования не производится.

   15. Техническое обслуживание  и ремонт газового оборудования  и бытовых газовых приборов  должны производиться службами  газового хозяйства в соответствии  с требованием паспортов (руководств по эксплуатации) на приборы и республиканскими нормативно-техническими документами.