Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2012 в 00:43, контрольная работа
В начале третьего тысячелетия необходимо сделать всё возможное для предотвращения развития такого положения сложившегося на сравнительно небольшой период времени, когда для предотвращения возможной, но уже грядущей катастрофической ситуации для человеческого организма, загрязненного токсинами, пестицидами и другими веществами, необходимо, прежде всего, осознать опасность и, возможно необратимость.
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Основная часть
2.1. Проблемы безопасности питания и пищевых продуктов . . . . . . 4
2.2. Профилактика пищевых отравлений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Список использованной литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1) изолировать пострадавшего от воздействия газа;
2) вынести пострадавшего на свежий воздух;
3) вызвать скорую помощь и помочь пострадавшему принять удобное положение до ее прибытия;
4) следить за признаками жизни (дыханием);
5) при остановке дыхания
быть готовым провести
3. Заключение.
Питанию принадлежит чрезвычайно важная роль в жизни и здоровье человека. Несбалансированное питание, попустительское к нему отношение, незнание его физиологических основ, пренебрежение к опасностям, связанными с питанием, оборачивается тяжёлыми заболеваниями, сокращением продолжительности жизни, высокой смертностью.
Питание человека сопряжено со многими проблемами и опасностями и далеко не все они обусловлены низким качеством продуктов питания или содержанием в них опасных и токсических компонентов.
Из написанного выше, при попытке проследить на примере указания проблем, влияющих на ухудшение качества потребляемых продуктов и небрежное отношение при приеме пищи, можно перечислить те факторы, которые способствуют уменьшению вредоносного содержания и негативного влияния на организм человека: это снижение химической нагрузки на организм человека за счёт минимизации потока посторонних веществ, поступающих в организм человека с пищей, так и восстановление в правах традиционных национальных укладов питания.
4. Список используемой литературы