Учет труда и заработной платы в строительной организации ЗАО «СтройГрад»

Министерство образования  и науки Российской Федерации

 

Федеральное агентство по образованию

 

Государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального  образования 
Магнитогорский государственный технический

университет им. Г. И. Носова

 

 

Кафедра экономики и финансов предприятия

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ДИСЦИПЛИНЕ «БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ»

 

Тема: Учет труда и заработной платы в строительной организации ЗАО «СтройГрад»___                                                                                 

 

 

 

 

Выполнил:

Руководитель:  
 
 
 
Работа допущена к защите  «_______»_______2011 г.__________________

                                                                                                             

Работа защищена «____»_________2011 г.с оценкой___________________

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Г. Магнитогорск

2011

Министерство образования  и науки Российской Федерации 
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение 
Высшего профессионального образования 
«Магнитогорский государственный технический университет

им. Г.И.Носова» 
(ФГБОУ ВПО «М ГТУ») 

Кафедра  Финансов и бухгалтерского учета

 

 

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

 

 

Тема: «Учет труда и заработной платы в строительстве»

Студенту:

Исходные данные:

1. Рассмотреть основные принципы нормативно - правового регулирования по учету труда и заработной платы
2. Рассмотреть особенности синтетического и аналитического учета труда и заработной платы
3. Определить документальное оформление по учету труда и заработной платы
4. Изучить особенности учета труда и заработной платы

 

Срок сдачи «_________»______________2011 г.

 

 

Руководитель:      ____________________/_____________________________/

                                      

Задание получил:____________________/_____________________________/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Магнитогорск, 2011

Содержание

стр

Введение 3

1 УПРАВЛЕНИЕ ИЗДЕРЖКАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПОНЯТИЕ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ 6

1.1 Методика  маржинального анализа прибыли 6

1.2 Методика  маржинального анализа показателей  рентабельности 8

Таблица 1 8

2 АНАЛИЗ  БЕЗУБЫТОЧНОСТИ 17

2.1 Краткая  характеристика предприятия 17

3 ОСОБЕННОСТИ  УЧЕТА ОПЛАТЫ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ  ПЛАТЫ 17

3.1 Краткая  характеристика предприятия 17

3.2 Особенности   учета оплаты труда и заработной  платы 19

Заключение 25

Список  использованных источников 27

Приложение 29

 

Введение

 

Анализ безубыточности предприятия – важная часть всего бухгалтерского учета и ее актуальность не вызывает сомнений.

Большую роль в обосновании управленческих решений в бизнесе играет анализ безубыточности, методика которого базируется на изучении соотношения между тремя  группами важнейших экономических  показателей: «издержки - объем производства (реализации) продукции - прибыль» и  прогнозировании величины каждого  из этих показателей при заданном значении других. Анализ безубыточности используется как важнейший экономический рычаг управления экономикой. Данный метод управленческих расчетов называют еще маржинальным анализом.

В основу методики положено деление производственных и сбытовых затрат в зависимости от изменения  объема деятельности предприятия на переменные (пропорциональные) и постоянные (непропорциональные) и использование  категории маржинального дохода. Поэтому тема курсовой работы является актуальной.

Главной особенностью анализа безубыточности предприятия, с точки зрения бухгалтера, является то, что в каждом отдельном случае требуются свои расчеты, возникают особые обстоятельства, которые следует учесть, существует множество схожих, на первый взгляд, а на самом деле различных ситуаций.

Цель данной работы – подробно рассмотреть часть сложной системы  оплаты труда в бухгалтерском  учете. Основные задачи данной работы: рассмотреть порядок начисления заработной платы, оформление и учет расчетов по оплате труда, расчет средней  заработной платы и учет удержаний  из заработной платы не только теоретически, но и практически.

Маржинальный анализ (анализ безубыточности) позволяет:

1) более точно исчислить  влияние факторов на изменение  суммы прибыли и на этой  основе более эффективно управлять  процессом формирования и прогнозирования  ее величины;

2) определить критический  уровень объема продаж (порога  рентабельности), постоянных затрат, цены при заданной величине  соответствующих факторов, при котором  финансовый результат будет равен  нулю;

3) установить зону безопасности (зону безубыточности) предприятия;

4) исчислить необходимый  объем продаж для получения  заданной величины прибыли;

5) обосновать наиболее  оптимальный вариант управленческих  решений, касающихся изменения  производственной мощности, ассортимента  продукции, ценовой политики, вариантов  оборудования, технологии производства, приобретения комплектующих деталей  и др. с целью минимизации затрат  и увеличения прибыли.

Целью курсовой работы является изучение анализа безубыточностью  на предприятии.

Задачами курсовой работы является изучение следующих вопросов методика маржинального анализа  прибыли; методика маржинального анализа  показателей рентабельности; определение  безубыточного объема продаж и зоны безопасности предприятия; определение  влияния факторов на изменение безубыточного  объема продаж и зоны безопасности предприятия; определение критической  суммы постоянных затрат, критического уровня переменных затрат и критического уровня цены реализации.

 

 

 

 

1. УПРАВЛЕНИЕ ИЗДЕРЖКАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПОНЯТИЕ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ

1.1 Методика маржинального анализа прибыли

Методика  маржинального анализа прибыли, в отличие от традиционной, применяемой  на отечественных предприятиях, позволяет  полнее изучить взаимосвязи между  показателями и точнее измерить влияние  факторов. Покажем это с помощью  сравнительного анализа.

Методика  факторного анализа прибыли, применяемая  в нашей стране, предполагает использование  следующей модели:

П = VРП (Ц - С),

где

VРП - физический объем продаж;

Ц - цена реализации;

С - себестоимость единицы продукции.

При этом исходят из предположения, что все приведенные факторы  изменяются сами по себе, независимо друг от друга. Данная модель не учитывает  взаимосвязь объема производства (реализация), продукции и ее себестоимости. Обычно при увеличении объема производства (реализации) себестоимость продукции  снижается, так как меньше постоянных затрат приходится на единицу продукции. И на оборот, при спаде производства себестоимость изделий возрастает изза того, что больше постоянных расходов приходится на единицу продукции.

Для обеспечения  системного подхода при изучении факторов изменения прибыли и  прогнозирования ее величины в маржинальном анализе используют следующую модель:

 

П = ЧРП (Ц - b) - А,

 

где

b - переменные затраты на единицу продукции;

А - постоянные затраты на весь объем  продаж данного вида, продукции.

Эта формула применяется для  анализа прибыли от реализации отдельных  видов продукции. Она позволяет  определить изменение суммы прибыли  за счет количества реализованной продукции, цены, уровня удельных переменных и  суммы постоянных затрат. При этом учитывается не только прямое влияние  объема продаж на прибыль, но и косвенное - посредством влияния данного  фактора на себестоимость изделия, что дает возможность правильнее исчислить влияние факторов на изменение  суммы прибыли.

Методика  анализа прибыли несколько усложняется  в условиях многопродуктового производства, когда кроме рассмотренных факторов необходимо учитывать и влияние  структуры реализованной продукции.

Для изучения влияния факторов на изменение суммы  прибыли от реализации продукции  в целом по предприятию можно  использовать следующую модель:

П = å[VРПобщ × Удi (Цi - bi)] - A,

Преимущество  методики маржинального анализа  прибыли состоит в том, что  она, в отличие от традиционной, позволяет  исследовать и количественно  измерить не только непосредственные, но и опосредованные связи и зависимости. Использование этого метода в  финансовом менеджменте отечественных  предприятий позволит более эффективно управлять процессом формирования финансовых результатов.

 

1.2 Методика маржинального анализа показателей рентабельности

 

И прибыль, и издержки предприятия  не изменяются пропорционально объему реализации продукции, поскольку часть  расходов является постоянной (табл. 1).

Таблица 1

Сравнение традиционных факторных  моделей рентабельности и моделей, применяемых в маржинальном анализе

Показатель рентабельности	Детерминированные факторные  модели рентабельности
	Традиционные	Применяемые в маржинальном анализе
Рентабельность i-гo вида продукции (Rз I)
Рентабельность продукции  в целом по предприятию (Rз)
Рентабельность оборота i-ro вида продукции (Rоб i)
Рентабельность оборота  общая (Rоб)

Расчет и сравнение  полученных результатов показывает, что они значительно различаются. По традиционной методике объем продаж не оказывает влияния на изменение уровня рентабельности, поскольку числитель и знаменатель этих моделей изменяются пропорционально ему. Преимущество методики маржинального анализа показателей рентабельности состоит в том, что при ее использовании учитывается взаимосвязь элементов модели, в результате чего улавливается влияние объема продаж на изменение уровня рентабельности. Это обеспечивает более точное исчисление влияния факторов и как следствие - более высокий уровень планирования и прогнозирования финансовых результатов.

 

1.3 Определение безубыточного  объема продаж и зоны безопасности  предприятия

Безубыточность - это такое  состояние; когда бизнес не приносит ни прибыли, ни убытков. Это выручка, которая необходима для того, чтобы  предприятие начало получать прибыль. Ее можно выразить и в количестве единиц продукции, которую необходимо продать, чтобы покрыть затраты, после чего каждая дополнительная единица  проданной продукции будет приносить  прибыль предприятию.

Разность между фактическим  и безубыточным объемом продаж - это зона безопасности (зона прибыли), и чем больше она, тем прочнее  финансовое состояние предприятия.

Безубыточный объем продаж и зона безопасности предприятия  являются основополагающими показателями при разработке бизнес-планов, обосновании  управленческих решений, оценке деятельности предприятий, определять и анализировать  которые должен уметь каждый бухгалтер, экономист, менеджер.

Для определения их уровня можно использовать аналитический  и графический способы.

Для определения безубыточного  объема продаж и зоны безопасности предприятия построим график (рис. 1). По горизонтали показывается объем  реализации продукции в процентах  от производственной мощности предприятия, или в натуральных единицах (если выпускается один вид продукции), или в денежной оценке (если график строится для нескольких видов продукции), по вертикали - себестоимость проданной продукции и прибыль, которые вместе составляют выручку от реализации.

По графику можно установить, при каком объеме реализации продукции  предприятие получит прибыль, а  при каком ее не будет. Можно определить также точку, в которой затраты  будут равны выручке от реализации продукции. Она получила название точки  безубыточного объема реализации продукции, или порога рентабельности, или точки  окупаемости затрат, ниже которой  производство убудет убыточным.