Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2013 в 21:43, курсовая работа
Анализируя данные учета и отчетности, статистика решает в этой области следующие основные задачи:
1. изучает структуру себестоимости по видам затрат и выявляет влияние изменений структуры затрат на динамику себестоимости;
2. анализирует факторы, влияющие на динамику себестоимости;
3. выявляет резервы дальнейшего снижения себестоимости и повышения экономической эффективности производства.
Но для того, чтобы решать поставленные выше задачи статистики себестоимости необходимо иметь четкое знание теоретического и практического содержания себестоимости как экономической категории и как инструмента, средства, инструменты воздействия на результаты хозяйственной деятельности.
Введение…………………………………………………………………………...2
1. Теоретические основы статистики себестоимости продукции………...……6
1.1 Понятие о себестоимости продукции сельского хозяйства……………..…6
1.2 Структура себестоимости продукции сельского хозяйства………………..8
1.3 Динамика себестоимости продукции………………………………………12
2. Экономико–статистический анализ себестоимости продукции……….…..19
2.1 Краткая природно-экономическая характеристика ОАО "Черновский овощевод"………………………………………………………………………...19
2.2 Анализ влияния отдельных статей затрат на себестоимость……………..21
2.3 Динамика себестоимости продукции за 2008-2012 гг. на ОАО "Черновский овощевод"…………………………………………………………25
2.4 Индексный анализ себестоимости видов продукции……………………..27
2.5.Корреляционный анализ связей…………………………………………….30
Заключение……………………………………………………………………….33
Список используемой литературы………………………………………...……37
Наличие автокорреляции существенно ограничивает возможности применения приемов математической статистики; все они предполагают, что уровни признаков в различных единицах совокупности незаменимы. Поэтому в рядах динамики рекомендуется изучать связи не самих уровней, а их отклонений от общей тенденции, выраженной трендом; отклонения результативных показателей от линии тренда можно считать следствием изменения факторных признаков. Корреляция отклонений от тренда рассчитывается по формуле:
r = ∑∆x ∆y / √∑∆x2∑ ∆y2 11 .
Глава 2. Экономико-статистический анализ себестоимости продукции
2.1 Краткая природно-
Открытое акционерное общество "Черновский овощевод" утверждено с Указом Президента Российской Федерации от 1 июля 1992 года №721 "Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в Акционерные общества", Постановлением Правительства РФ №708 от 04.09.1992 года "О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса".
Акционерное общество действует в качестве добровольного объединения совладельцев, имеющих имущественные паи и собственность.
Открытое акционерное общество "Черновский овощевод" создано путем реорганизации совхоза "Черновский" и магазинов №6 и №32 "Овощи" в целях насыщения потребительского рынка сельскохозяйственной продукцией, товарами и услугами и извлечения прибыли в интересах совладельцев.
Всего выращено и реализовано для населения г.Читы и Читинской области за период с 1971 года по июнь 2001 года 52 тыс.тонн или 1 133 загона, которые не потребовалось завозить с других регионов.
В настоящее время на весенне-летне-осеннем периоде работает 60 теплиц площадью 6 га, валовой сбор в год составляет 700 тонн, при урожайности 14 кг с 1 м2.
По проекту специализация совхоза – тепличный комбинат, занимающийся производством овощей в защищенном грунте во внесезонное время.
Узкая специализация вызвана не только необходимостью производства свежих овощей во внесезонное время, но и благоприятными производственными условиями: близостью тепла для обогрева теплиц, подачи электроэнергии, воды, наличием рабочей силы, технической помощью в строительстве, ремонте сооружений и оборудования со стороны промышленных предприятий города.
Тепличный комбинат расположен в п.ГРЭС. На расстоянии 1 км от поселка находится озеро Кенон, на берегу которого и построена ГРЭС. Областной центр г.Чита находится от совхоза на расстоянии 18 км, расстояние до ближайшей железнодорожной станции Кадала – 9 км, железнодорожная ст.Чита находится на расстоянии 15 км.
Для обогрева теплиц используется электроэнергия и техническая вода ГРЭС 9ТЭЦ – 1), близость которой положительно влияет на экономику хозяйства.
За предприятием закреплено 49 га земли. Из общей земельной площади 40,8 га – 38, 5 га сельскохозяйственных угодий, в том числе:
- пашня – 33,6;
- пастбища – 4,4 га;
- площадь леса – 0,5га.
Открытое акционерное общество "Черновский овощевод" осуществляет следующие виды деятельности:
"Черновский овощевод" выращивает огурцы, томаты, капусту, редис, картофель, свеклу, зелень. Консервированная продукция включает маринованные огурцы и помидоры, рассольники, борщи и т.д.
Основные показатели производственно-экономической деятельности предприятия
2010г. |
2011г. |
2012г |
2012г в % к 2011г | |
Валовая продукция, тыс.руб. (в действующих ценах) |
24709 |
25115 |
26782 |
106,6 |
Денежная выручка от реализации продукции (в фактических ценах, тыс.руб.) |
32954 |
40461 |
32830 |
81,1 |
Площадь с.-х. угодий, га в т.ч. пашни среднесписочная численность работников, чел. в т.ч. занятых в с.-х. производстве |
37 34 227 178 |
37 34 181 139 |
37 34 179 132 |
100 100 98,8 94,9 |
Среднегодовая стоимость производственных средств – всего, тыс.руб. в т.ч. с.-х. назначения |
66162,5 8522,5 |
70204 9166,5 |
74189,5 9955,5 |
105,6 108,6 |
Поголовье животных, усл.гол. |
162 |
148 |
129 |
87,2 |
Энергетические мощности, л.с. (перевод в кВт по коэффициенту 0,736) |
4102,5 |
4032,5 |
3741,8 |
92,8 |
Прибыль, тыс.руб. |
68 |
413 |
408 |
98,7 |
Уровень рентабельности, % |
0,19 |
1,08 |
1,12 |
0,04 |
2.2 Анализ влияния отдельных статей затрат на себестоимость
Для того чтобы определить влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости, необходимо последовательно определить показатели: 1) структуру затрат; 2) отклонения затрат по отдельным статьям; 3) влияние отклонений на общую себестоимость.
На основе группировки затрат по экономическим элементам можно охарактеризовать структуру себестоимости продукции. В различных отраслях промышленности она неодинакова, поскольку отражает специфические особенности производства и разную техническую оснащенность отдельных отраслей.
В зависимости от того удельный вес каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют отрасли трудоемкие (угольная, горно-рудная промышленность, лесозаготовки), материалоемкие (многие отрасли легкой и пищевой промышленности), энергоемкие (цветная металлургия), а также отрасли с большим удельным весом затрат на амортизацию (нефтедобывающая и газовая промышленность). Такая классификация имеет большое значение, прежде всего для определения путей снижения себестоимости.13
Проведем анализ структуры затрат на производство овощей закрытого грунта (табл. 1) и определим влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости продукции.
Из проведенного анализа себестоимости продукции по структуре затрат на ОАО "Черновский овощевод" можно сделать следующие выводы:
- Общая сумма затрат по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 7,9 %, что отразилось на изменении себестоимости.
- Производство на предприятии является материалоемкие, так как доля материальных затрат в общей себестоимости составляет 55,3% в 2011 году, 37,4 % в 2012 году. Материальные затраты в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшились, это связано с уменьшением затрат на семена (26,7%), на минеральные удобрения (39,2), на электроэнергию (26,2%), на нефтепродукты (28,6%), на бензин (15,1%), на оплату работ и услуг (95,9%). Доля заработной платы имеет тенденцию к увеличению, по сравнению с 2011 годом затраты увеличились на 7,8 %. Отчисления в фонд социальной защиты также имеют тенденцию к увеличению в 2012 году, увеличение по сравнению с 2011 годом составило 7,8 %. В 2012году по сравнению с 2011 годом доля амортизационных отчислений в общей себестоимости продукции увеличилась на 20,3 %. Это связано с переоценкой основных средств, а также с увеличением стоимости производственных фондов. Доля прочих расходов имеет тенденцию к росту на 65,2% в 2012 году. Причины этому могут быть следующие: увеличение доли кредитов и процентных ставок; существенное повышение роли рекламы (предприятие стало больше средств расходовать на эти цели) и расходов связанных с реализацией продукции.
Таблица 1
Статьи затрат |
Общая сумма затрат |
Уменьшение (-) Увеличение (+) |
Процент отклонения отчетной себестоимости от базисной (гр.2 : гр.1) | |||||
тыс.руб. |
% к итогу |
Тыс.руб. (гр.2-гр.1) |
% (гр.5: гр.1) | |||||
по себестоимости | ||||||||
2012 |
2011 |
2012 |
2011 | |||||
1.Материальные затраты |
15741 |
25131 |
37,4 |
55,3 |
- 9390 |
59,6 |
159,6 | |
В том числе: Семена и посадочный материал |
995 |
1261 |
2,36 |
2,77 |
- 266 |
26,7 |
126,7 | |
Корма |
280 |
239 |
0,66 |
0,53 |
+ 41 |
14,6 |
85,3 | |
Минеральные удобрения |
634 |
883 |
1,51 |
1,94 |
- 249 |
39,2 |
139,2 | |
Химические средства защиты растений |
309 |
127 |
0,73 |
0,27 |
+ 182 |
58,9 |
41,1 | |
Электроэнергия |
2061 |
2601 |
4,89 |
5,73 |
- 540 |
26,2 |
126,2 | |
Топливо |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |
Нефтепродукты |
1840 |
2367 |
4,37 |
5,2 |
- 527 |
28,6 |
128,6 | |
Бензин |
1412 |
1626 |
3,35 |
3,58 |
- 214 |
15,1 |
115,1 | |
Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта |
857 |
476 |
2,03 |
1,05 |
+ 381 |
44,4 |
55,5 | |
Оплата услуг и работ |
8765 |
17177 |
20,8 |
37,8 |
- 8412 |
95,9 |
195,9 | |
2.Затраты на оплату труда |
15914 |
14672 |
37,8 |
32,3 |
+ 1242 |
7,8 |
92,2 | |
3.Отчисления на социальные нужды |
1751 |
1614 |
4,16 |
3,55 |
+ 137 |
7,82 |
92,1 | |
4.Амортизация |
2129 |
1692 |
5,06 |
3,73 |
+ 434 |
20,3 |
79,4 | |
5.Прочие затраты |
6531 |
2272 |
15,5 |
5,01 |
+ 4259 |
65,2 |
34,7 | |
Итого затрат по основному производству |
42066 |
45381 |
100 |
100 |
- 3315 |
7,9 |
107,8 |
Проведем факторный анализ себестоимости продукции на ОАО "Черновский овощевод". Факторная модель С/с = ФОТ+МЗ+А+Пр - (аддитивная модель), где С/с – затраты на производство продукции. Проведем факторный анализ методом цепных подстановок, используя данные 2011 и 2012 годов:
Таблица 2.
Подстановка |
Фонды оплаты труда(ФОТ) |
Материальные затраты (МЗ) |
Амортизация (А) |
Прочие затраты (Пр) |
С/с |
1 |
16286 |
25131 |
1692 |
2272 |
45381 |
2 |
17665 |
25131 |
1692 |
2272 |
46760 |
3 |
17665 |
15741 |
1692 |
2272 |
37370 |
4 |
17665 |
15741 |
2129 |
2272 |
37807 |
5 |
17665 |
15741 |
2129 |
6531 |
42066 |
Проверка:
∆С/с = 42066 - 45381 = - 3315; ∑ = 1379 – 9390 + 437 + 4259= - 3315.
Вывод: факторный анализ показал, что себестоимость продукции на ОАО "Черновский овощевод" в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 3315 тыс. руб. за счет снижения материальных затрат, которые уменьшились по сравнению с 2011 годам на 9390 тыс. руб. Но при этом увеличились амортизационные затраты на 437 тыс. руб. и прочие затраты – на 4259 тыс. руб.
Определим, какой фактор оказал наибольшее влияние на изменение затрат на производство продукции:
│1379│+│- 9390│+│437│+│4259│= - 3315 тыс. руб.
1379/3315=41,6%; 9390/3315=283%; 437/3315=13,18%; 4259/3315=128,4%.
Таким образом, наибольшее влияние на изменение себестоимости оказал снижение материальных затрат (количественный показатель).
Информация о работе Экономико–статистический анализ себестоимости продукции