Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2014 в 11:39, курсовая работа
Цель курсовой работы – рассмотреть современное состояние, запасы, проблемы и перспективы развития рыбной отрасли. Охарактеризовать использование основных средств предприятием и предложить мероприятия по улучшению их использования.
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
- рассмотреть состояние и запасы рыбных ресурсов, а также квоты на вылов водных биоресурсов в соответствии с постановлением правительства округа;
изучить основные показатели хозяйственной деятельности и классификацию основных средств предприятия;
рассмотреть показатели использования основных средств;
Введение…………………………………………………………………………...3
1 глава. Рыбная промышленность в ХМАО – Югре.
1.1. Современное состояние и проблемы рыбоперерабатывающей отрасли в ХМАО – Югре………………………………………………………....5
1.2. Состояние и запасы рыбных ресурсов……………………………….8
1.3. Перспективы развития рыбоперерабатывающей отрасли…………11
2 глава. Использование основных средств на предприятии.
2.1. Основные показатели хозяйственной деятельности……………….15
2.2. Классификация основных средств предприятия…………………...17
2.3. Показатели использования основных средств на предприятии…...18
3 глава. Пути повышения эффективности использования основных средств.
3.1. Оценка основных средств предприятия…………………………….23
3.2. Система резервов улучшения использования основных средств…27
3.3. Показатели и пути улучшения использования основных средств..28
Выводы и предложения…………………………………………………………30
Список литературы……………………………………………………………...32
Чир и сиг-пыжьян. В водоемах округа эти рыбы немногочисленны. В последние два года вылов каждого из этих видов сократился с 6-10 тонн до 0,5-2 тонн, особенно существенно снижение вылова чира. Возможно, это связано с нарушением экологических условий на нерестилищах или со снижением численности локальных популяций этих двух видов в бассейне Северной Сосьвы. В 2007 году чира и сыг-пыжьяна было добыто 1,413 и 0,586 тонн, что составило 19,9% и 15,4% от выделенных округу промышленных квот в объеме 7,1 и 3,8 тонн соответственно.
Щука. Основным рыбопромысловым районом в Обь-Иртышском бассейне по вылову щуки является именно Ханты-Мансийский автономный округ - Югра. Ранее на рыбодобывающие предприятия округа приходилось до 75 % от всей добываемой в Тюменской области щуки, в последние семь лет– 62 %. В 2007 году улов щуки составил 2168,15 тонн, что составило 56,5 % от выделенных округу промышленных квот в объеме 2168,15 тонн.
Язь. Является одним из важнейших объектов промысла в водоемах Ханты-Мансийского автономного округа - Югра. Вылов крупного язя в последние годы стабилизировался на относительно низком уровне. В 2007 году язя добыто 2030,275 тонн, что составило 63,1% от выделенных округу промышленных квот в объеме 3218,25 тонн.
Налим. Вылов налима в последние годы находится на невысоком уровне. Произошло это по причинам экономического характера, следствием которых явилось почти полное прекращение промысла налима на магистрали р. Оби. В 2007 году улов налима составил 202,316 тонны, что составило 22,7% от выделенных округу промышленных квот в объеме 890,75 тонн.
Мелкий частик. С 1999 г. на водоемах округа неизменно увеличивался промысел плотвы и ельца, которые наиболее четко реагируют на изменения гидрологического режима. В 2005 г. в водоемах округа также значительно возрос промысел карася, окуня и ерша. Запасы плотвы, ельца, окуня, ерша, а также карася в озерных и речных водоемах округа находятся на высоком уровне, однако они систематически недоиспользуются в силу экономических причин.
На основание приказов Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 456 от 8.12.2006 года «Об утверждении распределения общих допустимых уловов водных биологических ресурсов во внутренних водах РФ, за исключением внутренних морских вод РФ, применительно к видам квот на 2007 год» утверждены допустимые объемы квот на добычу (вылов) водных биологических ресурсов в водоемах на территории ХМАО на 2007 год в объеме 17202,19 тонн в том числе 13856,19 тонны для промышленного рыболовства, 1586,0 тонн для организации любительского и спортивного рыболовства, 1763,0 тонны в целях обеспечения традиционного образа жизни и осуществления традиционного образа жизни и осуществления традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера ХМАО, для которых охота и рыболовство является основой существования.
Исходя из данных об улове рыбы и данных о размерах квот за 2007 год, недовылов составляет 5749,246 тонн в целом по всем видам рыб. Данный факт свидетельствует о том, что рыбные ресурсы используются неполноценно, вследствие этого общие экономические потери от недоиспользования рыбных ресурсов за 2007 год ориентировочно составляют 164 миллиона рублей. [6, 3-16]
1.3. Перспективы развития рыбоперерабатывающей отрасли.
В округе существует комплексная целевая программа «Развитие рыбного хозяйства Ханты-Мансийского автономного округа до 2010 года». Основой для разработки программы послужило распоряжение Правительства Ханты-Мансийского автономного округа от 05.07.02г. № 395 РП. Главной задачей данной программы является:
- стабилизация экономического состояния предприятий рыбного хозяйства, обеспечение их устойчивого развития;
- увеличение вылова рыбы и товарного выращивания до 13 тыс.тонн в год;
- увеличение выпуска товарно-пищевой рыбопродукции до 10 тыс. тонн в год;
- обеспечение дополнительной занятости населения 1500 человек, преимущественно в сельской местности;
- более полное обеспечение округа рыбной продукцией за счет собственного производства, расширение ассортимента выпускаемой продукции;
- сохранение и приумножение ресурсного потенциала рыбного хозяйства.
В процессе реализации данной
программы планируется
- организация рыбного промысла с целью рационального и оптимального освоения рыбохозяйственного фонда;
- техническое перевооружение рыбодобывающих и перерабатывающих предприятий. Развитие механизации добычи рыбы, флота, внедрение новых технологий и оборудования по переработке рыбы. Модернизация и увеличение мощностей по хранению рыбы и рыбопродукции;
- воспроизводство рыбных запасов;
- научное обеспечение программы.
Для реализации данной программы в округе за 2007г. проведены следующие мероприятия:
Механизм реализации
программы имеет
Координация работ по воспроизводству рыбных запасов возлагается на ФГУП «Госрыбцентр» и его Ханты-Мансийский филиал.
Реализация Программы позволит обеспечить:
- увеличение вылова рыбы и товарного выращивания до 13 тыс. тонн или около 160 % к уровню 2002 гг.;
- увеличение выпуска пищевой рыбопродукции до 10 тыс. тонн или около 170 % к уровню 2002 гг.;
- расширение ассортимента выпускаемой продукции;
- создание новых рабочих мест преимущественно в сельской местности. [4]
2 глава. Использование основных средств на предприятии.
2.1. Основные
показатели хозяйственной
Открытое акционерное
общество «Рыбокомбинат Ханты-Мансийский
(сокращенное фирменное
В настоящее время ОАО «РКХМ» выпускает около 100 видов деликатесной рыбной продукции, в том числе в современной вакуумной упаковке. На данный момент на предприятии работает 68 человек. Кроме этого, по договорам привлекается более 350 рыбаков города Ханты-Мансийска и Ханты-Мансийского района. Создано и работает 15 рыбодобывающих участков практически во всех населенных пунктах Ханты-Мансийского района. Объем вылова, закупа рыбы, а также выпуск готовой продукции в 2006 году по сравнению с 2000 годом увеличился более чем в 10 раз.
Существует перспектива
Предметом деятельности ОАО «РКХМ» является производственно-хозяйственная деятельность, направленная на обеспечение населения, предприятий и организаций рыбной продукцией, продуктами питания и извлечения на этой основе прибыли. Основными видами деятельности являются:
- вылов рыбы;
- торгово-закупочная деятельность;
- коммерческая и посредническая деятельность;
- транспортные услуги;
- перевозка грузов
автомобильным и речным
- организация новых
и совершенствование действующи
Рассмотрим основные показатели хозяйственной деятельности данного предприятия. (Таблица 1)
Таблица 1. Основные показатели хозяйственной деятельности ОАО «РКХМ».
Наименование показателя |
Ед.изм. |
2005 г. |
2006 г. |
2007 г. |
Средняя |
Темпы роста в % | |
2006/2005 |
2007/2006 | ||||||
Объем выпуска продукции |
тыс.руб. |
37186 |
45874 |
55981 |
46347 |
123,4 |
122 |
Прибыль (убыток) от реализации продукции |
тыс.руб. |
-8698 |
5466 |
-51163 |
-18137 |
─ |
─ |
Средне годовая стоимость ОПФ |
тыс.руб. |
21335 |
23888 |
32930 |
26051 |
112 |
137,9 |
Рентабельность производственной деятельности |
%. |
-40,8 |
22,9 |
-155,3 |
-57,7 |
─ |
─ |
Анализируя данные таблицы,
можно сделать следующие
2.2. Классификация основных средств предприятия.
Основные средства предприятия разнообразны по составу и назначения. Для ведения учета основных средств их классифицируют по видам, назначению, характеру участия в процессе производства, отраслям народного хозяйства, степени использования и по принадлежности.
В соответствии с Типовой классификацией основные средства подразделяются по видам следующим образом:
1) здания;
2) сооружения;
3) передаточные устройства;
4) машины и оборудование;
5) транспортные средства;
6) инструмент;
7) производственный инвентарь и принадлежности;
8) хозяйственный инвентарь;
9) рабочий и продуктивный скот;
10) многолетние насаждения;
11) капитальные затраты по улучшению земель (без сооружений);
12) прочие основные средства.
На предприятии ОАО «РКХМ» основные средства подразделены на 5 групп следующим образом: здания (жилые балки, бытовое здание, вагон-бытовка, коптильный цех, производственное здание, склады материалов); сооружении (артезианская скважина, фундамент под склады); машины и оборудование (аппараты вакуумной упаковки и нарезки, весы, холодильные витрины, котлы, дробилки, морозильные камеры, коптильные камеры, весы, организационная техника и.т.д.); передаточные устройства (электростанции, неводовыборочные машины, GPS навигаторы); производственный и хозяйственный инвентарь (кассовые аппараты, контейнера, тележки, электропилы и.т.д.); транспортные средства (автомобили, лодки, баржи, плавкраны, теплоход, снегоход, лодочные моторы).
По назначению основные
средства подразделяются на производственные
и непроизводственные. К производственным
основным средствам относятся объекты,
использование которых
Так же основные средства
классифицируются по принадлежности на
собственные и арендованные и
по характеру участия в
2.3. Показатели использования основных средств предприятия.