Анализ и диагностика в туризме

Профессия определенный вид трудовой деятельности, обусловленный совокупностью знаний и трудовых навыков, полученных работником в результате специального обучения или как результат практического опыта. Для работников определенных профессий трудовым законодательством предусмотрен ряд дополнительных льгот. Поэтому правильное распределение рабочих по профессиям и фактическим занятиям необходимо при принятии решений по управлению персоналом (распределение обязанностей, оплата труда и т.п.) и должно осуществляться в соответствии с классификаторами профессий, должностей служащих и тарифных разрядов, имеющими силу государственного стандарта.

Квалификация рабочих определяется исходя из тарифного разряда, присвоенного каждому из них по итогам периодически проводимых испытаний. Государство в законодательном порядке устанавливает только минимальный уровень оплаты труда, который должен быть обеспечен работнику при выполнении им требуемых функций. Такой минимальный уровень устанавливается в настоящее время как минимальный размер месячной заработной платы (МРОТ- минимальный размер оплаты труда – принятое в нормативных документах сокращение), но при необходимости, исходя из принятого режима работы, нетрудно рассчитать как дневную, так и часовую минимальную ставку оплаты труда.

Минимальному уровню оплаты труда соответствует первый разряд тарифных сеток (устанавливается для наименее сложных видов труда). Более квалифицированный труд (труд более высоких разрядов) оплачивается исходя из приведенных в тарифных сетках тарифных коэффициентов, определяемых по соотношению уровней оплаты труда данного и первого разряда. Поскольку тарифные сетки и тарифные коэффициенты утверждаются соответствующими органами государственного управления (в России - Министерством труда по согласованию с профсоюзными организациями), минимальный уровень оплаты труда работника данного разряда определяется умножением законодательно установленного минимального уровня оплаты труда на тарифный коэффициент, соответствующий данному разряду.

Для сводной оценки уровня квалификации наличной рабочей силы можно использовать в пределах одной тарифной сетки показатель среднего тарифного разряда рабочих, а если предприятие использует несколько тарифных сеток с разным числом разрядов, то средний тарифный коэффициент.

Цели и задачи анализа структуры численного состава работающих на предприятии не исчерпываются перечисленными выше. Существует еще несколько аспектов, которые помогут дать характеристику персонала предприятия: возрастная структура персонала, формирование структуры персонала по полу, информация о социопрофессиональной структуре персонала на предприятии.

Представление о наличии и движении кадров (анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами) в целом и по категориям, и группам персонала может дать баланс движения кадров (баланс ресурсов рабочей силы), который включает в себя следующую систему показателей:

1) коэффициент оборота  по приему – отношение числа  принятых работников в течение  года к списочной численности  работников на конец года;

2) коэффициент оборота  кадров по выбытию отношение  числа выбывших работников в  течение года к списочной численности  на начало года;

3) коэффициент текучести  кадров отношение числа уволившихся  по собственному желанию и  числа уволенных администрацией  за нарушение трудовой дисциплины  к списочной численности на  начало года;

4) коэффициент постоянства  кадров отношение числа работников, состоящих в списке весь год, к среднесписочной численности  работников за год.

Для расчета этих коэффициентов составляется баланс движения кадров предприятия, особое внимание уделяется оценке текучести кадров, при этом классифицируются причины текучести (неудовлетворенность работников размерами заработной платы, жилищно-социальными условиями).

Анализ условий труда осуществляется по следующим направлениям:

- анализ условий  труда работников, занятых на  поточных и конвейерных линиях;

- анализ условий  труда работников, занятых на  монтажных и вредных тяжелых  работах;

- анализ организации  труда и эффективности использования  трудовых ресурсов (эффективность  внедрения достижений НТП можно  обеспечить лишь при использовании  прогрессивных форм и методов  организации труда).

В рамках этого анализа проводится анализ режима работы предприятия, анализируется сменность работы и простои с указанием их причин. Анализ режима работы производится с помощью расчета коэффициента сменности, при этом анализ сменности проводят без учета равномерности загрузки работы посменно.

Анализ совмещения профессий начинают с характеристики уровней совмещения в подразделениях и службах, при этом определяют, какой вид совмещения преобладает для данного типа производства, насколько широко оно распространено и каковы дальнейшие возможности расширения. В заключение анализируется эффективность от совмещения профессий.

При этом рассчитывается экономия численности ППП, рост производительности труда, повышение квалификации работников, сокращение потерь рабочего времени и улучшение использования оборудования.

Анализ состояния качества и нормирования работ осуществляется по следующим направлениям:

а) оценка уровня охвата работ нормированием;

б) анализ обоснованности и напряженности норм, степень выполнения норм.

Состояние нормирования труда на предприятии характеризуется удельным весом нормирования работ в общем объеме. По результатам анализа руководство цеха разрабатывает мероприятия научно-технического, организационного характера для повышения степени выполнения норм выработки и ликвидации работ в сверхурочное время.

Анализ использования фонда рабочего времени основывается на данных баланса рабочего времени, табеле оперативного учета рабочего времени. В ходе анализа рассматривается бюджет рабочего времени, его целевое использование, целодневные и внутрисменные простои, причины и виновники.

Наиболее полное и рациональное использование рабочего времени, устранение простоев и непроизводительных затрат труда один из факторов роста производительности труда, а значит, и результатов экономической деятельности предприятия. Поэтому необходим детальный анализ использования рабочего времени, который включает в себя оценку динамики показателей, характеризующих использование рабочего времени; выявление потерь рабочего времени и установление их причин; изучение эффективности использования выработанного времени и подсчет резервов роста производительности труда за счет экстенсивных факторов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 ЗАДАЧА

 

В III квартале выработка на одного работника составила 5 000 руб./чел. при  численности персонала 2800 чел. В IV квартале планируется оказать услуг на сумму 15 млн.руб. и одновременно снизить численность на 3%. Рассчитать выработку на одного работника в IV квартале.

 

Решение

Определим планируемую численность. Для этого возьмем факт третьего квартала

15 000 000 / 5 000 = 3 000 человек

2 800 – 3% = 2 800 - 84 = 2 716 человек

И определим "новую" производительность.

15 000 000 / 2 716 = 5 522,82 рублей на человека

Ну и разделим его на "базисный период"

5 522,82 / 5 000 * 100% - 100% = 10,45 % 

 

Ответ: выработка составит 5 522,82 рублей, рост производительности труда 10,45%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 

1. Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие./ М.С. Абрютина, А.В. Грачев. - М.: Дело и сервис, 2012. - 256 с.

2. Баканов М.И. Теория экономического анализа: Учебник/ М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - 4-е изд., доп. и перераб. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 416 с.

3. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для Вузов / Н.П. Любушин, В.Б. Лещев, В.Г. Дьяков. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. - 471 С.

4. Экономика труда. Учебник/под ред. Архипова А.И., Картухина Д.Н., Кокина Ю.П. - М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2011. - 559 с.