Светотехника

Спектральная чувствительность приёмника лучистой энергии - это отношение величины, характеризующей уровень реакции приёмника, к потоку или энергии монохроматического излучения, вызывающего эту реакцию. Различают абсолютную С. ч., выражаемую в именованных единицах (напр., А/Вт, если реакция приёмника измеряется в А), и безразмерную относительную С. ч.— отношение С. ч. при данной длине волны излучения к макс. значению С. ч. или к С. ч. при некоторой другой длине волны. С. ч. глаза человека - то же, что и спектральная световая эффективность излучения (видность).

Введение………………………………………………………………………....2
2.Понятие о спектральной чувствительности приёмников лучистой энергии..3
3.Бытовые электронагревательные приборы……………………………………5
4.Пищеварочные котлы…………...………………………………………………6
5.Пароварочные аппараты………………..……………………………………....7
6.Электрические сковородки………………………………………………..……9
7.Классические сковородки…………………….……………………………….12
8.Жарочные поверхности……….……………………………………………….14
9.Жарочные и пекарные шкафы….……………………………………………..16
10.Статичные жарочные и пекарные шкафы………...………………………...17
11.Конвекционные печи……………………………...………………………….20
12.Жарочное оборудование с инфракрасным нагревом………...…………….23
13.Плиты…………..……………………………………………………………..25
14.Список литературы…………………………………………………………..27