Отчет по практике в СПК «Жеребковичи»

Дата поступления: 04 Декабря 2015 в 22:02
Автор работы: Пользователь скрыл имя
Тип: отчет по практике
Скачать полностью (262.49 Кб)
Прикрепленные файлы: 1 файл
Скачать документ  Просмотреть файл 

отчет 2015 СПК печать.docx

  —  280.68 Кб

                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

ВВЕДЕНИЕ                                                                                                        3

ГЛАВА 1  ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК«ЖЕРЕБКОВИЧИ                                                        4

1.1 Краткая характеристика  хозяйства                                                            4

1.2 Специализация предприятия                                                                      4

1.3.Землепользования хозяйства                                                                    6

1.4 Трудовые ресурсы, эффективность  их использования                         7

1.5 Основные фонды предприятия, эффективность их 

использования                                                                                                  8

1.6 Оборотные фонды предприятия, эффективность их

 использования                                                                                                 9

1.7 Экономика производства  продукции растениеводства                       10

1.8 Экономика производства  продукции животноводства                        11

1.9 Финансовое положение  хозяйства                                                           12

ГЛАВА 2 МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОГРАММЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ                          16

2.1. Постановка экономико-математической задачи                                   16

2.2. Структурная экономико-математическая модель                                17

2.3 Обоснование исходной информации задачи                                          20

2.4 Анализ результатов решения                                                                   34

ГЛАВА 3 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ЛЯХОВИЧСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД»                                              41

3.1 Краткая характеристика  предприятия                                                     41

3.2 Анализ финансово-хозяйственной  деятельности                                   45

3.3 Обеспечение энергоресурсами                                                                 47

3.4 Ассортимент продукции                                                                           48

3.5 Конкуренция на рынке  плодоовощной консервации                             49

3.6 Охрана труда, мероприятия  по технике безопасности и  промышленной санитарии                                                                                        51

3.7 Экологическая оценка  предприятия                                                        51

3.8 Трудовые ресурсы                                                                                     52

ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                                                                          55

приложения                                                                                                         56

 

Введение

 

 

Данная производственная практика длилась двенадцать недель в СПК «Жеребковичи» (03.08 – 23.10) Рабочее место при прохождении практики – планово-экономический отдел.

Целью прохождения практики было получение максимального объема информации о деятельности СПК «Жеребковичи», которая дает объективную и точную оценку функционирования предприятий в современных социально-экономических условиях Беларуси, а также получение конкретных практических навыков работы в финансово-экономической службе производственных предприятий, закрепление теоретических знаний, полученных на лекциях и лабораторно-практических занятиях по экономике предприятий (организаций), планированию в организации (предприятии) управлению предприятием, экономика математическом моделировании .

Задачами любой производственной практики являются приобретение профессиональных навыков по специальности, закрепление, расширение и систематизация знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, а также привитие профессиональных навыков организаторской деятельности в условиях трудового коллектива.

Перед прохождением данной производственной практикой были поставлены следующие задачи:

  1. Ознакомиться со структурой управления и организационной структурой предприятий.
  2. Провести анализ основных и оборотных средств предприятий за 2012-2014гг.
  3. Ознакомиться с работой планово-экономического отдела.
  4. Изучить состояние трудовых ресурсов за 2012-2014гг.
  5. Изучить финансово-экономические показатели предприятия за 2012-2014гг.
  6. Изучить рационы кормления всех половозрастных групп.

Источниками информации при решении поставленных задач явились уставные документы и законодательная база, регламентирующая деятельность предприятий, годовые отчеты за 2012-2014 годов.

 

ГЛАВА 1

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ЖЕРЕБКОВИЧИ»

 

 

1.1 Краткая характеристика хозяйства

 

СПК «Жеребковичи» расположен в Ляховичском районе Брестской области. Хозяйственный центр колхоза находится в деревне Жеребковичи.

СПК «Жеребковичи» является юридическим лицом, имеет расчетный, валютный и другие счета в учреждениях банка, самостоятельный баланс, печать со своим наименованием. В своей деятельности предприятие руководствуется Уставом и действующим законодательством.

Предприятие по своему усмотрению осуществляет принадлежащие ему гражданские и иные предоставленные законодательством права, в том числе действует на условиях полной хозяйственной самостоятельности и самоуправления, хозрасчета и самоокупаемости.

Рельеф территории сглаженный. Сглаженные повышения чередуются с плоскими ложбинообразными понижениями, что придает рельефу расчлененный характер. Основными почвообразующими породами на территории землепользования являются суглинки, подстилаемые песками и глубже супесями. В меньшем количестве встречаются пески, подстилаемые супесью.

СПК «Жеребковичи» расположен в умеренно-теплой и влажной климатической зоне. Среднегодовая температура воздуха +4.5-5 С. Продолжительность безморозного периода 151-152 дня, вегетационный период 140-145 дней. Среднегодовое количество осадков составляет 585-600 мм. Первые осенние заморозки начинаются в начале октября и заканчиваются в мае. Господствующие ветра – юго-западные и западные.

Климат колхоза вполне благоприятен для выращивания всех сельскохозяйственных культур данной зоны.

 

1.2 Специализация предприятия

 

Специализацию предприятия можно определить по удельному весу различных отраслей и видов продукции в общем объеме товарной и валовой продукции. При этом главным показателем специализации хозяйства является структура товарной продукции, т.е. удельный вес той или иной отрасли, того или иного вида продукции в общей выручке хозяйства от реализации сельскохозяйственной продукции. Именно товарная продукция наиболее наглядно характеризует народнохозяйственное значение той или иной отрасли или культуры. Важным показателем специализации хозяйства является число товарных отраслей. Эти два показателя позволяют с достаточной полнотой судить о фактически сложившейся специализации хозяйства. Основные показатели специализации хозяйства рассмотрим в таблице 1.1.

 

Таблица 1.1 – Структура товарной продукции

 

Вид продукции

Товарная продукция, млн.руб.

Структура, в % к итогу

2012 г.

2013 г.

2014 г.

2012 г.

2013 г.

2014 г.

Зерно

22258

25915

21356

23,0

24,5

15,7

Картофель

66

1444

5369

0,1

1,4

4,0

Овощи открытого грунта

14

2

––

0,014

0,002

––

Льносемена

––

––

42

––

––

0,03

Льнотреста

––

––

592

––

––

0,4

Рапс

5197

2086

7932

5,4

2,0

5,8

Сахарная свекла

19012

19552

23781

19,6

18,5

17,5

Плоды

49

––

––

0,1

––

––

Другая продукция растениеводства

166

1643

1336

0,2

1,6

1,0

Молоко

27512

26076

42876

28,4

24,6

31,6

Живая масса свиней

115

313

––

0,1

0,3

––

Живая масса КРС

20143

23600

21357

20,8

22,3

15,8

Живая масса овец

––

––

961

––

––

0,7

Шерсть

––

––

155

––

––

0,1

Другая продукция животноводства

51

114

44

0,05

0,11

0,03

Итого

96792

105929

135597

100,0

100,0

100,0


 

Основными видами производимой товарной продукции животноводства  являются молоко и мясо КРС, удельный вес которых в структуре товарной продукции в 2014 гг. составил соответственно 31,6 % и 15,8 %. Удельный вес продукции растениеводства составил: зерна – 24,5 %, сахарной свеклы  – 17,5%.

Производственное направление предприятия – молочно-мясное скотоводство с развитым производством зерна и сахарной свеклы.

Для определения уровня специализации рассчитаем коэффициент специализации по следующей формуле:

 

                                        Ксп = 100/åУi(2n-1),                                         (1.1)

где    Уi – удельный вес отрасли в структуре товарной продукции;

n – порядковый номер отрасли в структуре товарной продукции.

 

Ксп=100/(31,6*1+17,5*3+15,8*5+5,8*7+4*9+1*11+0,7*13+0,4*15+0,1*17+0,03*19+0,03*21) = 0,25.

 

СПК «Жеребковичи» Ляховичского района имеет очень средний уровень специализации.

Таким образом, СПК «Жеребковичи» Ляховичского района Брестской области специализируется на молочно-мясном скотоводстве.

 

1.3 Землепользования хозяйства

 

СПК «Жеребковичи», как и все другие сельскохозяйственные предприятия, для обеспечения своей деятельности располагает земельными и трудовыми ресурсами, основными и оборотными фондами, которые необходимо эффективно использовать.

Землепользование предприятия за 2012-2014 гг. представлено в таблице 1.2.

 

Таблица 1.2 – Землепользование хозяйства

 

Вид угодий

2012 г.

2013 г.

2014 г.

Структура

землеполь-

зования

за 2014 г, %

Структура

сельхозугодий

за 2014 г, %

Общая земельная площадь

предприятия, га

8205

8431

9630

100,0

––

В т.ч. площадь

сельхозугодий, га

7811

7998

9137

94,9

100,0

из них: пашня

5438

5809

6580

68,3

72,0

сенокосы

1651

1590

2498

25,9

27,3

пастбища

653

582

––

0,0

0,0

многолетние насаждения

69

17

59

0,6

0,6

Прочие земли

394

433

493

5,1

––

Краткое описание
Перед прохождением данной производственной практикой были поставлены следующие задачи:
Ознакомиться со структурой управления и организационной структурой предприятий.
Провести анализ основных и оборотных средств предприятий за 2012-2014гг.
Ознакомиться с работой планово-экономического отдела.
Изучить состояние трудовых ресурсов за 2012-2014гг.
Изучить финансово-экономические показатели предприятия за 2012-2014гг.
Изучить рационы кормления всех половозрастных групп.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК«ЖЕРЕБКОВИЧИ 4
1.1 Краткая характеристика хозяйства 4
1.2 Специализация предприятия 4
1.3.Землепользования хозяйства 6
1.4 Трудовые ресурсы, эффективность их использования 7
1.5 Основные фонды предприятия, эффективность их
использования 8
1.6 Оборотные фонды предприятия, эффективность их
использования 9
1.7 Экономика производства продукции растениеводства 10
1.8 Экономика производства продукции животноводства 11
1.9 Финансовое положение хозяйства 12
ГЛАВА 2 МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОГРАММЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 16
2.1. Постановка экономико-математической задачи 16
2.2. Структурная экономико-математическая модель 17
2.3 Обоснование исходной информации задачи 20
2.4 Анализ результатов решения 34
ГЛАВА 3 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ЛЯХОВИЧСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» 41
3.1 Краткая характеристика предприятия 41
3.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности 45
3.3 Обеспечение энергоресурсами 47
3.4 Ассортимент продукции 48
3.5 Конкуренция на рынке плодоовощной консервации 49
3.6 Охрана труда, мероприятия по технике безопасности и промышленной санитарии 51
3.7 Экологическая оценка предприятия 51
3.8 Трудовые ресурсы 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55