Внутренняя среда. Состав и функции крови

Конспект  урока биологии в 8 классе на тему:

Внутренняя  среда. Состав и функции   крови                                                           

 

Учебно-методический комплект:

Маш Р.Д., Драгомилов А.Г. Биология. Человек: 8 класс: Методическое пособие -2-е изд., дораб. - М.: Вентана-Граф, 2007.

 

Материалы и оборудование:

• микроскопы, микропрепараты: «Кровь человека» и «Кровь лягушки»;
• таблицы: «Влияние курения на организм человека», «Сравнение эритроцитов хладнокровных и теплокровных»;
• презентация по теме, а также готовые раздатки с информацией;
• компьютеры, проектор, СД-диск «1С: Репетитор. Биология»

 

Домашнее задание:

принести свои последние данные общего анализа крови (из мед.карты)

 

Используемая технология: Технология развития критического мышления, которая способствует развитию мыслительных навыков учащихся. Применяется прием инсерта, во время чтения текста необходимо попросить учащихся делать на полях пометки.   

 

Цели урока:

 

Образовательные

• Освоить знания об организме как едином целом, об относительном постоянстве внутренней среды.
• Осуществить самостоятельный поиск биологической информации в различных источниках (учебных текстах, справочниках, научно-популярных изданиях, ресурсах Интернет) и применить ее.

 

Воспитательные

• Способствовать формированию у учащихся научного мировоззрения, воспитать потребность в здоровом образе жизни.
• Использование приобретенных знаний и умений в повседневной жизни для оценки своего здоровья, научить обосновать и соблюдать  меры профилактики заболеваний.

 

Развивающие

• Научить обрабатывать и обобщать информацию, кратко излагать свои мысли.
• Развивать умения находить взаимосвязи между строением клетки и выполняемой функцией, логическое мышление.

 

 

Ход урока:

Организационный момент.

С давних времен люди считали кровь магической жидкостью. Кровью клялись в вечной верности, кровью скрепляли подписи  в договорах, окропляли землю, чтобы  получить богатый урожай.

Удивительные  свойства крови издавна вызывали интерес у людей. Например, способность  человека регулировать и поддерживать температуру своего тела; сложные  механизмы саморегуляции действовали, несмотря на колебания температуры окружающей среды.

Сегодня на уроке мы попытаемся выяснить и  объяснить, с чем связаны удивительные свойства крови, узнаем, что такое  «гомеостаз» и с биологической  точки зрения найдем причины заболеваний  крови.

Организм  – это сложная система, которая  существует в окружающей среде в  постоянном состоянии, несмотря на непрерывно меняющуюся обстановку. Французский  физиолог Клод Бернар в 1857 году высказал мысль, что именно постоянство внутренней среды обеспечивает выживание. К.Бернар всегда поражался способностью теплокровных  животных к регуляции и поддержанию  постоянной температуры тела, содержания воды.

В 1932 году американский физиолог Уолтер Кэннон ввел термин «гомеостаз», что означает постоянство внутренней среды.

(Учитель  записывает определение на доске,  ученики – в тетрадях.)

Бернар  высказал классическое утверждение  о том, что постоянство внутренней среды является обязательным условием свободной жизни. Системы саморегуляции действуют не только на уровне организма, но и на уровне клеток.

Вопрос: Чем образована внутренняя среда организма? Какая связь между ее компонентами?

Информация на слайде: таблица «Внутренняя среда организма»

Ученики: (используя таблицу) Межклеточное вещество омывает каждую клетку, из крови  в межклеточное вещество поступает  кислород, вода и питательные вещества. Клетки выделяют в межклеточное вещество углекислый газ и продукты распада.

Информация на слайде:

КРОВЬ - ЗЕРКАЛО ЗДОРОВЬЯ

Вопрос: Почему кровь имеет такое необычное определение, ведь у здорового человека она не видна? Можно ли узнать что либо о состоянии здоровья человека по крови? Какую роль играет кровь?

Учитель: Постараемся найти взаимосвязь  между строением и функциями  форменных элементов крови. Для  этого вместе оформляем таблицу, используя данные различных источников: текст учебника, СД-диска «1С: Репетитор. Биология», ресурсы Интернет.

Сформулируем  правила: "Как читать текст, сохраняя интерес к теме?"

• Знак «галочка» (V) – отметьте в тексте уже известную вам информацию;
• Знак «плюс» (+) – отметьте новую информацию;
• Знак «минус» (-) – отмечается то, что идет вразрез с имеющимися у вас представлениями, то, о чем вы думали иначе;
• Знак «вопрос» (?) – отмечается то, что осталось непонятным и требует дополнительного изучения и понимания, то, о чем вы бы хотели узнать подробнее.
• Знак «восклицательный знак» (!) – отмечается то, что вызвало интерес и желание узнать об этом больше.

 

Фронтальная работа.

Заполнение  таблицы:

Форменные элементы	Особенности строения	Функции
1. Эритроциты

 

Вопрос: Какие особенности имеются в строении эритроцитов? Что интересного в форме клеток?

Ученики: Эритроциты имеют форму двояковогнутого  диска.

Учитель: Оказывается при такой интересной форме площадь поверхности эритроцитов  в 1,6 раза больше, чем площадь поверхности  шара такого же диаметра.

Вопрос: Способствует ли увеличение площади поверхности лучшему выполнению функций эритроцитов?

Ученики: Да. Чем больше поверхность эритроцита, тем больше переносится молекул  кислорода.

Учитель: Запишем эти данные в таблицу.

 

Физкультминутка для глаз

Учитель: После работы с текстом наши глаза устали. Сделаем зарядку для глаз. Повторяем движения за мной: вверх – вниз, вправо – влево, по кругу. Теперь быстро поморгаем в течение 1 минуты.

 

Экспериментальная работа.

Учитель: Проведем экспериментальную работу. Посмотрим с помощью микроскопа препараты клеток крови человека и лягушки и сравним их.

 

Вопрос: Чем отличаются эритроциты человека и лягушки?

Ученики: Размерами. Эритроциты человека меньше, чем у лягушки.

Учитель: Оказывается, чем меньше эритроциты, тем лучше они выполняют свои функции. Как вы думаете, почему?

Ученики: Быстрее передвигаются.

Учитель: Действительно, меньшие размеры  эритроцитов человека увеличивают  полезную емкость, лабильность крови, поэтому скорость движения крови  увеличивается. Внесем краткие данные в таблицу.

 

Вопрос: В каком направлении шла эволюция эритроцитов?

 (используя таблицу «Сравнение эритроцитов хладнокровных и теплокровных»)

Ученики: Размеры уменьшаются от низших животных к высокоорганизованным.

Учитель: Для сравнения приведу пример:

Mr (Hb) беспозвоночных  = 350 000

Mr (Hb) теплокровных = 16 000

(Mr – относительная молекулярная масса, Hb – молекула гемоглобина)

Вопрос: Какой вывод можно сделать?

Вывод: Значит, эволюция шла в направлении уменьшения относительной молекулярной массы и, следовательно, размеров эритроцитов.

Учитель: Раньше считалось, что у королей  и принцесс кровь голубая. Благородной считалась белая незагорелая кожа с просвечивающими голубыми жилками.

Вопрос: Какого цвета кровь? Почему?

Ученики: Красная, т.к. присутствует белок гемоглобин.

Учитель: (Указывая на записи) Когда и где  происходят эти процессы?

 

Информация на слайде:

Hb + O = HbO (оксигемоглобин)

Ученики: В легких, при обогащении крови  кислородом.

 

Hb + CO2 = HbCO2 (карбогемоглобин)

Ученики: в органах и тканях, которые  отдают продукты обмена.

 

Hb + CO = HbCO (карбоксигемоглобин)

Ученики: при отравлении угарным газом.

 

Учитель: Как оказать первую помощь при  отравлении угарным газом?

Ученики: При необходимости привести в  чувство с помощью нашатырного  спирта. Вынести на свежий воздух, чтобы  в легкие поступал кислород.

Учитель: А вы знаете, что отравление угарным  газом может быть добровольным. Как  вы думаете, когда?

Ученики: При курении.

Вопрос: Какие вещества поступают в организм курящего человека вместе с дымом?

Ученики: (Используя таблицу) Угарный и  углекислый газ. Синильная кислота. Никотин, радиоактивные, канцерогенные  вещества.

 Радиоактивные  вещества: Pb (свинец), Bi  (висмут), Po (полоний).

Канцерогенные вещества вызывают рак.

Информация на слайде из Интернета

 о влиянии курения на сердечно-сосудистую систему:

• при прохождении ежегодной флюрографии человек получает облучение – 0,75 Р (рентген) в год. Это предельно допустимая доза. При выкуривании 1 пачки сигарет в день – 500 Р в год (1,36 Р в день);
• одна выкуренная сигарета вызывает сужение сосудов на 10 минут. Сужение сосудов повышает кровяное давление (у курящих людей кровяное давление в среднем на 10 мм выше, чем у некурящих);
• угарный газ СО, поступающий из сигарет, повышает содержание холестерина в крови и вызывает развитие атеросклероза;
• у курящего вероятность инфаркта в 2 раза выше, чем у некурящего;
• табачный дёготь – скопище канцерогенных веществ; если регулярно смазывать им кожу животных, то у 95% из них вскоре образуются раковые опухоли;

 

На основании конкретных данных из Интернета нужно сформулировать краткие выводы в форме тезисов о пагубном влиянии курения на организм человека. 

Задание: Какую краткую информацию о вреде курения можно разместить на пачке сигарет, на плакате с социальной рекламой?

 

Физкультминутка.

Учитель: Восточные знахари знали на теле человека 700 важных точек. При надавливании, массировании этих точек знахари  лечили больных людей. Для профилактики инфекционных заболеваний нужно  ежедневно их массировать.

Повторяйте  за мной: (показывает, как массировать  точки, ученики повторяют) ангина –  точка на большом пальце руки, насморк  – на переносице, рядом с крыльями носа, боли в ухе – точка около  раковины уха, мочка уха, зубная боль – точка на затылке, головная боль – виски.

 

Вопрос: Что такое малокровие? С чем это связано?

Ученики: Уменьшение количества эритроцитов. Нужно  больше бывать на свежем воздухе. Заниматься спортом.

Учитель: (Используя таблицу) Посмотрите на эти  данные и вы можете сравнить их со своими анализами крови.

 

Информация на слайде:

Нормы содержания эритроцитов и  гемоглобина в крови.

Уменьшение  этих показателей наблюдается при  анемиях различного происхождения (например, при недостаточном потреблении  железа, витамина В 12, фолиевой кислоты), кровопотерях, раке крови (лейкоз).

Увеличение  – при пороках сердца, артериовенозных  шунтах (при хроническом нарушении  поступления кислорода к тканям), опухоли в костном мозге или  в почках.

 

	Эритроциты	Гемоглобин
Девочки	4,0 – 5,1 млн. куб. мм	13 – 16 %
Мальчики	3,7 – 4,7 млн. куб. мм	12 – 14 %
Данные моего анализа крови
Отклонения от нормы

 

Учитель: Теперь сопоставим строение других форменных  элементов крови – лейкоцитов – с выполняемой функцией.

Вопрос: Какая форма лейкоцитов? Какие преимущества они имеют в связи с этим?

Ученики: Непостоянная, поэтому они могут проникать даже через стенки капилляров, способны к активному движению. Способ питания – фагоцитоз.

Учитель: Все сведения внесем в таблицу.

 

Лейкоциты	Непостоянная форма тела	Способны проникать через стенки капилляров; захватывают и переваривают чужеродные белки.